Kuivatatud ürdid ja apteegitilli seemned - kuivatamine kodus

Apteegitill kuulub vihmavarjuliste sugukonda ja välimuselt sarnaneb see tilliga. Kuid see on ainult esmapilgul. Apteegitill kasvab kuni kahe meetri kõrguseks, sellel on väga hargnenud õhuosa ja sibulakujuline juur. Apteegitillil on ka tillist erinev aroom. Oodatud tillilõhna asemel märkad tugevat magusat aniisi aroomi.

Koostis:
Järjehoidjate lisamise aeg: ,

Süüakse kõiki taimeosi, alates mugulast kuni seemneteni, kuid kuna apteegitill on mitmeaastane taim, püütakse juurt säästa, jäädes rahule roheliste ja seemnetega.

kuivatatud apteegitill

Apteegitilli roheliste kuivatamine

Roheliste kuivatamiseks rebitakse sulelised lehed maha, puhastatakse varre kõvadest osadest, jättes alles vaid kõige õhemad.

kuivatatud apteegitill

Apteegitilli eeterlike õlide kadumise vältimiseks ei ole soovitatav seda enne kuivatamist lõigata. Apteegitill asetatakse paberile või kangale varjus kuivama. Otsese päikesevalguse puudumine ja loomulik kuivatamine võimaldab säilitada kuivatatud apteegitilli erkrohelist värvi ja aroomi.

Kuidas apteegitilli rohelisi talveks kuivatada, vaadake videot:

Apteegitilli seemnete kuivatamine

Apteegitilli ja tilli õitsemise ja vilja kandmise sarnasus võimaldab isegi algajal määrata apteegitilli seemnete kogumise aja. Vihmavarjud viskavad ju seemneid välja täpselt samamoodi ja ka nende kogumise meetod on identne.

kuivatatud apteegitill

Niipea, kui seemned on valminud, lõigake see osa oksast koos vihmavarjuga ära ja asetage see lõplikuks kuivatamiseks kuiva ja sooja kohta.Apteegitilli seemned ei küpse ühtlaselt, seega võib seemnete kogumine veidi kauem aega võtta, kuid kuivatamine on protsess, millega ei tasu kiirustada.

kuivatatud apteegitill

Kui kogutud on piisav arv vihmavarju ja need on kõik piisavalt kuivad, hõõru vihmavarju kergelt peopesade vahel ajalehe kohal, et seemned varre küljest lahti saada.

kuivatatud apteegitill

Puhuge kestad ära ja nüüd saate fenkoli seemned säilitamiseks purki valada.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada