Purkide steriliseerimine ahjus
Kategooriad: Märkusel, Purkide steriliseerimine
Steriliseerimine ahjus on üsna kiire ja üldse mitte töömahukas meetod. Seda meetodit saab kasutada igaüks ja see ei nõua erivarustust, vaid ahju. Kuidas õigesti ja kui kaua purke ahjus steriliseerida?
Asetage valitud ja pestud purgid märjana ahju, lülitades selle sisse, et soojeneda kuni 180°C. Steriliseerimisaeg on kuni purkide täieliku kuivamiseni. Metallkaaned saab steriliseerida koos purkidega.
Purgid tuleb ahjust ettevaatlikult eemaldada, haarates need rätikuga. Asetage steriliseeritud purgid kuivale rätikule või muule paksule kangale.
Siiski peate meeles pidama, et kui olete piisavalt hajevil, kuumenevad purgid üle ja võivad lõhkeda. Ja veel üks puudus ahjus purkide steriliseerimisel on ruumi tugev kuumutamine, kus ahi asub.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
