Sidrunimahl ilma suhkruta ja keetmine - ettevalmistus igaks juhuks

Kategooriad: Mahlad
Sildid:

Sidruni kasulikkusest võime rääkida lõputult. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja koduses elus. Ainus küsimus on kasutusmugavus. Iga kord, kui peate sidrunit ostma, kasutage paar tilka mahla ja sidruni nõudmata osa seisab külmkapis nädalaid, kuni see hallitab. Selliste kadude vältimiseks on targem valmistada sidrunimahla ja kasutada seda vastavalt vajadusele.

Koostis:
Järjehoidjate lisamise aeg:

Sidrun ei ole hooajaline puuvili ja sidrunimahla pole talveks vaja suurtes kogustes varuda. Piisab valmistada kuni 0,5-liitrine pudel ja sellest kogusest jätkub teile väga pikaks ajaks.

Mahla valmistamiseks vali väikesed puuviljad. Nad on mahlasemad, nende nahk on õhem ja nende hind on madalam.

Pese sidrunid kuuma veega, vala peale keeva veega ja pühi kuivaks. Samal ajal võid riivida sidrunikoort, sest pärast mahla väljapressimist pead selle koore ära viskama.

Lõika sidrunid kaheks osaks ja tõmmake mahl välja spetsiaalse tsitrusviljade jaoks mõeldud seadmega.

Kurna see läbi marli ja vala puhtasse steriliseeritud pudelisse. Sulgege pudel korgiga ja pange mahl külmkappi.

See ei vaja steriliseerimist, pastöriseerimist ega keetmist. Suhkrut ei tohiks ka lisada, sest sidrunimahl, erinevalt siirup mitmekülgsem. Seda saab lisada liharoogadele või kasutada kosmeetilistes maskides, kuid suhkur on siin üleliigne.

Sidrunimahl ilma suhkruta sobib külmkapis hoides kasutamiseks vähemalt 3 kuud, pärast mida saab osta värskeid sidruneid ja teha uue partii sellist tervislikku ja vajalikku sidrunimahla.

Kuidas kiiresti sidrunimahla valmistada, vaadake videot:


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada