Magus paprika - kasu ja kahju. Millised on pipra omadused, vitamiinid ja kalorisisaldus.

Ameerikat peetakse paprika sünnikohaks, kus taime võib kohata metsiku põõsana.

Kalorite sisaldus ja toote koostis

Pipar sisaldab vaid 27 kcal 100 grammi värske toote kohta. Samas sisaldab paprika palju inimorganismile vajalikke aineid, näiteks B-vitamiine, C-, P-, A-, PP-vitamiini, aga ka kaaliumi, magneesiumi, naatriumi, rauda, ​​fosforit, kaltsiumi ja palju muud. mikroelemendid.

Toote kasulikud omadused

— paprika on C-vitamiini sisalduse meister, seega on see kasulik nõrgestatud immuunsüsteemiga inimestele;

— pipar avaldab soodsat mõju närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi talitlusele;

— regulaarne paprika tarbimine võib oluliselt parandada vere koostist ja aidata selliste haiguste puhul nagu aneemia, juuste väljalangemine, aneemia jne.

- neile, kes kannatavad soolestiku sekretoorse funktsiooni puudulikkuse, kõhukinnisuse ja koliidi all, on pipar näidustatud kerge lahtistina;

— paprika on ka üks võimsamaid looduslikke antioksüdante;

— värske pipra kasutamine on näidustatud suurte pidusöökide ja ülesöömise ajal, köögiviljas sisalduvad ained aitavad aktiivselt põletada organismi sattuvat rasva, seedida toitu, eemaldada liigset kolesterooli jne.

Vastunäidustused

Värsket paprikat ei soovitata süüa inimestel, kellel on kroonilised seedetrakti haigused nende ägenemise ajal.

Kuidas kasutada?

Ideaalne variant on süüa värsket pipart salatites või eraldi roana. Köögivilja võib ka küpsetada, hautada koos köögiviljadega, marineerida, konserveerida eraldi või koos teiste köögiviljadega. Värske pipra mahl aitab peatada juuste väljalangemist ja hapraid küüsi, tõstab hemoglobiini ja vere kvaliteeti ning võimaldab ka kaalust alla võtta.

Kuidas valmistada paprikat?

Paprika võid täita kapsast, lisada sellele tomateid, kurke, suvikõrvitsat või muid köögivilju, rullida eraldi või tervisliku ja maitsva salatina – olenemata sellest, millise variandi valid, säilitab paprika suurepärase maitse ja toiteväärtuse. omadused.