Magusad kuivatatud kirsid on tervislik kodune retsept kirsside kasulike omaduste säilitamiseks.
Kategooriad: Kuivatatud marjad
Kuivatamine on lihtsaim viis kirsside kasulike omaduste säilitamiseks. Eriti maitsev ja tervislik on kuivatatud kirsse süüa talvel ja kevadel, mil tervislikud toidud ja vitamiinid enam kätte ei saa.
Foto kuivatatud kirssidest
Siirupi jaoks: 800 grammi suhkrut 1 liitri vee kohta.
Kuidas süüa teha
Eemalda puhastelt kirssidelt seemned ja kasta suhkrusiirupisse. Küpseta 8 minutit. Aseta kurn, et siirup saaks nõrguda. Asetage kirsid alusele ja kuivatage temperatuuril 35-45°C. Parim hoiukoht on klaaspurgid.
Magustoitudeks ja jookideks kasutatakse maitsvaid kuivatatud kirsse.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
Kuivatamine (141)
- Kuivatatud seened (10)
- Kuivatatud juured (7)
- Kuivatatud köögiviljad (19)
- Kuivatatud ürdid (41)
- Kuivatatud puuviljad (18)
- Kuivatatud marjad (27)
