Magus kodune rabarberi vahukomm talveks - kuidas teha vahukommi kodus.

Kategooriad: Kleebi, Magusad ettevalmistused

Magus kodune rabarberi pastill ei meeldi mitte ainult lastele, vaid ka kõigile magusasõpradele. Seda rabarberirooga võib maiustuste asemel süüa värskelt valmistatuna või valmistada talveks hõrgutisi.

Koostis: vanilje, kaneeli, piparmünt, rabarber, suhkur
Järjehoidjate lisamise aeg: Kevad

Selles retseptis räägime teile lihtsalt ja samm-sammult, kuidas kodus vahukomme valmistada.

Kõigepealt peate rabarberi varred pesema, koorima ja lõikama mis tahes kujuga tükkideks. Lisa suhkrut samas koguses kui võetud rabarber ja sega korralikult läbi, lisa maitse järgi oma lemmikvürtse. Nendel eesmärkidel sobivad vanill, kaneel ja piparmünt. Kui rabarber vabastab mahla, pane see tulele ja hauta, kuni see pakseneb. Seejärel tõsta mass tulelt ja jahuta, seejärel jahvata läbi sõela ja laota mitte väga õhukese kihina küpsetuspaberiga kaetud, õliga määritud ahjuplaadile. Valmistamise viimasel etapil peate vahukommi ahju panema ja kuivatama mitte väga kõrgel temperatuuril. Samuti saate vahukomme kuivatada spetsiaalsetes elektrikuivatites.

kuidas kuivatada rabarberi vahukommi

Valmis vahukommi soovitame lõigata noaga ribadeks või kasutada küpsisevormi. Magus kodune pastill alates rabarber valmis talveks kasutamiseks. Jääb vaid puista üle tuhksuhkruga ja panna see purki, sulgedes tihedalt kaanega.

Magus kodune rabarberi pastill

Teades, kuidas kodus vahukomme valmistada, saab iga koduperenaine nüüd oma peret hellitada ja külalisi aastaringselt mitte ainult maitsvate, vaid ka tervislike maiustustega kostitada.

Magus kodune rabarberi vahukomm talveks - kuidas teha vahukommi kodus.

Kategooriad

Viimased sissekanded