Kuidas valmistada murakasiirupit - retsept maitsva murakasiirupi valmistamiseks
Kas talvel on midagi paremat kui metsamarjad? Nad lõhnavad alati värskelt ja metsaselt. Nende aroom toob meelde soojad suvepäevad ja naljakad lood. See parandab tuju ja et see tuju püsiks terve talve, valmista murakatest siirup. Muraka siirup on maiuspala ja ravim ühes pudelis. Neid saab kasutada erinevate magustoitude maitsestamiseks ja värvimiseks. Murakate särav, loomulik värv ja aroom kaunistavad iga magustoitu.
Siirupi valmistamiseks vajate:
- 1 kg murakad
- 1 kg suhkrut;
- vesi 1 klaas;
- 1 tl sidrunhape.
Murakaid enne keetmist ei pesta. Peate need lihtsalt välja sorteerima, eemaldama oksad ja lehed, mis võivad kogemata teie ostukorvi kukkuda.
Lisa murakatele suhkur, lisa vesi ja sega puulusikaga. Peate laskma marjadel mahla vabastada, et nad ei põleks.
Kuumuta murakad keemiseni, seejärel alanda gaas madalale ja 10 minuti pärast on siirup valmis. Kui soovid puhast seemneteta siirupit, võid selle läbi sõela kurnata.
Pärast kurnamist tuleks siirup uuesti keema panna, lisada sidrunhapet ja seejärel valada puhastesse kuivadesse pudelitesse.
Sellise marjade, sidrunhappe ja suhkru vahekorraga säilib siirup toatemperatuuril probleemideta umbes 6 kuud.
Jahedamas kohas pikeneb säilivusaeg 2 aastani.
Vaata videost, kuidas murakasiirupit valmistada:
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
