Piparmündi kollektsioon talveks. Saagikoristus, piparmündi kogumise aeg - kuidas piparmünt õigesti kuivatada ja säilitada.

Kuiv piparmünt

Mündi talviseks hoidmiseks kogumise aeg on suve keskel: juuni-juuli. Sel ajal ilmuvad õitsemine, tärkamine ja taimed.

Koostis:
Järjehoidjate lisamise aeg:

Kuivatamiseks lõika roheline piparmünt kääride või noaga ära, varred koos lehtedega.

Kui piparmünt kogutakse puhtas metsas või aias, siis on parem mitte pesta niidetud piparmündirohtu enne kuivatamist. Aga kui näete, et taime on parem pesta, siis peske seda nii, et matte mahalõigatud varred veekaussi ja seejärel raputage varred korralikult läbi.

Kuivatage piparmünt kodus talveks

Foto. Kuivatage piparmünt kodus talveks

Mündi tuleks kuivatada varikatuse all, kinnisel verandal või mõnes muus hästi ventileeritavas ruumis. Kuivatamiseks võib värsked ja rohelised piparmündivarred siduda kimpudeks ja riputada või lõigata väikesteks, 7-10 cm tükkideks ja laotada lauale või muule pinnale puhtale paberile või riidele. Peamine asi, mida peate piparmündi kodus kuivatamisel jälgima, on see, et päikesekiired ei puudutaks kogu päikeselise päeva jooksul taime lõhnavat ja õrna rohelust.

Mündi kogumine talveks, kuidas piparmünt õigesti kuivatada.

Foto. Mündi kogumine talveks, kuidas piparmünt õigesti kuivatada.

Millal see saab piparmünt täiesti kuiv, mis võtab kaks kuni kolm nädalat, peate selle lihtsalt kokku koguma ja ladustamiseks ära panema. Selleks võid kasutada puhtaid kaanega klaaspurke, spetsiaalselt õmmeldud riidest kotte või muid endal olevaid anumaid.

Mündi valmistamine. Kuidas piparmünt säilitada.

Foto. Mündi valmistamine. Kuidas piparmünt säilitada.

See on kogu piparmündi ettevalmistus. Kuivatatud omatehtud piparmünt on talveks valmis ja nüüd teate, kuidas piparmünti koguda, korralikult kuivatada ja säilitada.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada