Retsept: riivitud õunad omas mahlas - kõige loomulikum, lihtsam ja maitsvam õunavalmistus talveks.
Õunad oma mahlas on kõige lihtsam ja lihtsam retsept õunte talveks valmistamiseks. Ei usu mind? Lugege retsepti ja vaadake ise.
Koostisosad, mida vajame:
- õunad - 3 kg
- suhkur - 300 g
Õunte keetmine omas mahlas.
Võtke köögis kõige suurem riiv ja riivige sellele pestud õunad.
Sel viisil tükeldatud õunad tuleks koheselt suhkruga katta, segada ja panna pooleliitristesse purkidesse.
Purgid katame kaanedega, mis tuleb eelnevalt keema panna ja steriliseerida.
Kui õunad steriliseerimise ajal kuumenevad, hakkab suhkur sulama ja mass ise väheneb oluliselt. Nii et kui see juhtub, lisage veel hakitud õunu – kuni purkide riidepuudeni. Pärast teise õunte lisamist kulub purkide steriliseerimiseks vähemalt paarkümmend minutit. Seejärel keerake need kokku ja laske neil vees jahtuda.
Selle retsepti järgi valmistatud õunapreparaate võib serveerida selliste roogadega nagu pannkoogid, pudingid, pannkoogid, kodujuustu vormiroad jne. Kuid meie peres on see kõige maitsvam täidis pirukate ja muude magusate küpsetiste jaoks. Kasutage julgelt tulevaseks kasutamiseks valmistatud õunu omas mahlas ja lihtsalt eraldi maiuspalana.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
