Maitsev virsikupüree talveks
Selle vana retsepti järgi valmistatud virsikupüree on väga maitsev ja toitev. Lisaks on see kuulus oma kasulike omaduste poolest. Seetõttu soovitavad paljud arstid seda kasutada igal ajal aastas.
Räägin teile oma retseptis samm-sammult tehtud fotodega kõik talveks virsikupüree valmistamise üksikasjad ja nüansid.
Selle tooriku jaoks vajame:
- virsikud - 1 kg;
- vesi - 200 gr.
Kuidas valmistada virsikupüreed kodus
Toote valmistamist alustame virsikute põhjaliku pesemisega ja nende peale keeva veega kallamisega. 10 minuti pärast tuleb keev vesi kurnata. Puhasta kõrvetatud virsikud.
Jaga kooritud puuviljad pooleks ja eemalda seemned.
Lisa hakitud virsikutele 200 grammi vett ja aseta tasasele tulele. Keeda segu umbes 20 minutit. Soovi korral võid lisada veidi suhkrut, aga kui püreed valmistatakse imikule, siis on parem suhkrut vältida.
Järgmisena jahvatage keedetud puuviljad läbi sõela või tükeldage segisti abil.
Selleks, et püree oleks pehme ja õhuline, on parem kasutada blenderit. Keeda saadud püreed tasasel tulel umbes 5 minutit.
Selleks, et talvepreparaadid säiliksid pikka aega, tuleb põhjalikult pesta ja steriliseerige purgid. Purkide kodus steriliseerimiseks peate neid lihtsalt umbes 5 minutit keeva vee kohal hoidma.
Täida valmis purgid virsikupüreega ja keera kaaned kokku.
Meie ettevalmistused talveks on valmis. Parim on neid hoida jahedas kohas. Muide, selle vana ja lihtsa retsepti järgi valmistatud virsikupüreed ahmivad mõlemad põsed mitte ainult lastel, vaid ka täiskasvanutel. Lisaks on see suurepärane täidis omatehtud pirukate, kuklite ja muude küpsetiste jaoks.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
