Mustikapüree: retsept maitsva omatehtud püree valmistamiseks talveks.
Kategooriad: Püreesta
Kavandatud mustikapüree retsept on väga lihtne valmistada. Maitsvat ja tervislikku püreed kasutatakse pirukate ja muude magustoitude täidisena.

Foto: Mustikas - maitsev mari
Mustikapüree valmistamine
Nagu tavaliselt, sorteerige marjad välja, loputage, nõrutage ja kuivatage veidi. Valage ettevalmistatud kaussi, lisage suhkur, segage. Aja saadud mass läbi hakklihamasina või jahvata puulusikaga korralikult läbi. Tõsta valmis püree puhastesse purkidesse. Sulgege nailonist kaantega. Purke mustikapüreega soovitatakse hoida pimedas, eelistatavalt jahedas kohas.