Lihtne, kuid väga maitsev Uncle Bensi suvikõrvitsasalat

Sildid: Originaalsed retseptid talveks, Samm-sammult retseptid koos fotodega

Talveks korgistamisega tegelevad usinad koduperenaised proovivad igal aastal 1-2 uut retsepti. See valmistamine on lihtne ja väga maitsev salat, mida me kutsume "Suvikõrvitsa onu Bensiks". See meeldib teile kindlasti ja lisate oma lemmikpreparaatide kollektsiooni.

Koostis: paprika, suvikõrvits, tomatid, taimeõli, suhkur, soola, äädikas
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi, Sügis

Seda on väga lihtne valmistada ja tulemus on uskumatult maitsev!

Talvisalat Ankle-benz suvikõrvitsast

Teil on vaja järgmisi tooteid:

• suvikõrvits - poolteist kg;

• paprika (magus) ja sibul - 6 tk.;

• tomatid (punased) - 1 kg;

• taimeõli - 2/3 tassi;

• suhkur - 2/3 tassi;

• sool - 2 spl. l.;

• äädikas (9 protsenti) - pool klaasi.

Kuidas teha suvikõrvitsast Uncle Bensi

Esimese asjana tuleb kõik köögiviljad pesta, koorida ja ette valmistada: lõigata paprika ja suvikõrvits ribadeks, sibul poolrõngasteks ja tomatid lihvida läbi hakklihamasina. Tükeldatud köögiviljade suurus on näha ülaltoodud foto.

Talvisalat Ankle-benz suvikõrvitsast

Kui suvikõrvits on noor, ei pea te neilt nahka koorima. See on pehme ja ei jää valmis salatis tunda.

Salati marinaad valmistatakse väga lihtsalt: sega potis taimeõli, suhkur, sool ja äädikas. Aseta keevasse marinaadi kordamööda: suvikõrvits, sibul, paprika ja tomat.

Talvisalat Ankle-benz suvikõrvitsast