Ilus küdoonia - puu ja puuviljad: kirjeldus, omadused, eelised ja kahju kehale.

Kudoonia on 5 meetri kõrgune viljapuu. Sellel on ovaalsed lehed, mis on kaetud karvadega. Küdoonia vili on samuti karvane, ovaalne või pirnikujuline. Küdoonia toodi meile Aasiast. Tänapäeval kasvab see Ukrainas, Moldovas ja Kesk-Aasias. Seda põllukultuuri hinnatakse lõhnavate viljade poolest ja seda saab kasutada pirni pookealusena. Seda taime paljundatakse seemnete, kihistamise ja pistikute abil. Selle vilju süüakse toorelt ja kasutatakse toiduvalmistamisel. Kudooniatest valmistatakse kompotte, pirukatäidiseid, moosi, tarretist ja liharoogade maitseaineid.

Koostis: küdoonia

Sisu

1 Kudoonia komponendid.
2 Küdoonia eelised.
3 Kahju kudooniale.

Kudoonia komponendid.

Kudooniat peetakse dieettooteks, 100 g tooreid puuvilju sisaldab vaid 40 kcal. Konserveeritud küdoonia kalorisisaldus on 42 kcal 100 g kohta.Seetõttu võib selle lisada ülekaaluliste inimeste toidulauale. Kudoonia sisaldab palju pektiini, glükoosi, fruktoosi, kaaliumisooli, rauda, kaltsiumi, vaske ja fosforit.

Küdoonia eelised.

Küdoonia eelised

Seda taime on iidsetest aegadest kasutatud ravimina. Selle puuviljade keetmist võeti mao- ja sooltehaiguste korral. Küdoonia aitab kõhulahtisuse, kollatõve ja südamepekslemise korral. Keedetud ja püreestatud küdooniat süüakse maksahaiguste ja oksendamise korral. Selle taime mahla ja värskeid puuvilju soovitatakse süüa aneemia ja südame-veresoonkonna haiguste korral. Need on kasulikud ka verejooksuga kõhulahtisuse korral.

Küdoonia viljal on kokkutõmbav, hemostaatiline, diureetiline ja antiseptiline toime.Selle taime seemnetel on pehmendavad, ümbritsevad ja bakteritsiidsed omadused.

Avicenna kirjutas, et kudoonia vilju on hea kasutada seedimise häirimiseks. Ta soovitas mao ja maksa tugevdamiseks juua mahla äädika ja meega. Selle taime lehtedest valmistatud tee on hea diureetikum haigete neerude puhul. Kudoonia viljadest valmistatud tee on diureetikum südame-veresoonkonna haigustest põhjustatud tursete korral.

Kahju kudooniale.

Kudoonia kahju

On juhtumeid, kui kudoonia on vastunäidustatud. Selle viljalihal ja seemnetel on kokkutõmbavad omadused ja kinnitus. Seetõttu ei tohiks te küdooniat süüa, kui teil on kõhukinnisus või pleuriit. Selle põllukultuuri viljade pinnal olevad karvad ärritavad häälepaelu ja kõri. See võib põhjustada köha, kohev ärritab kurgu limaskesta. Seetõttu on lauljatel ja esinejatel parem seda mitte kasutada.

Toorelt on küdoonia väga kõva. Kuid pärast küpsetamist või keetmist muutuvad selle viljad pehmeks, lõhnavaks ja omandavad kauni merevaiguvärvi. Küdooniat lisatakse lihale ja serveeritakse juustu või seentega. Toiduvalmistamisel on väga populaarsed magustoidud küdoonia, mooside, marmelaadi, suhkrustatud puuviljade ja hoidistega.