Originaalsed retseptid talveks valmistumiseks - maitsvad värsked mustsõstrad mädarõigaga.
Kui kasutate seda originaalset valmistamise retsepti, saate värskeid sõstraid süüa terve talve ja isegi kevadel, kui neid alles jääb. Selle iidse retsepti tipphetk on see, et mustad sõstrad säilitavad kõik oma kasulikud omadused tänu mädarõikast pärinevatele fütotsiididele. Mädarõigas toimib säilitusainena.
Valige küpsed terved marjad, loputage neid veega ja kuivatage varjus.
Valmistage hästi kuivatatud laia kaelaga pudelid.
Aseta iga põhja kiht hakitud värsket mädarõikajuurt.
Mädarõika juur - foto.
Kata välja lõigatud ümmarguse papiga (pudeli põhja kuju järgi). Tehke kartongi mitu auku ja leotage seda vahaga. Vaha ei lase papil sõstardest ja mädarõigast niiskust imada.
Täida pudel sõstramarjadega.
Sulgege keedetud korkidega. Täida tihendusvahaga.
Pudelite asemel kasutatakse vahel pooleliitriseid purke, mis keeratakse kaanega kokku. Seda originaalpreparaati on soovitav hoida kuni talveni keldris.
Talveks mustade sõstarde koristamine on kiiresti valmis. Ja nüüd teate veel üht originaalset retsepti, mis säilitab kõik raviomadused musta sõstra omadused.
Must sõstar - foto.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
