Marineeritud õunad ja kõrvits purkides või tünnis - leotatud õunte ja kõrvitsa retsept ja valmistamine talveks.

Leotatud õunad ja kõrvits purkides või vaatides

Paljude jaoks on leotatud õunad kõige maitsvam maiuspala. Nende talveks ettevalmistamine ei võta palju aega ja vaeva. Kui te veel ei tea, kuidas õunu talveks niisutada ja isegi koos kõrvitsaga, siis see retsept on teie jaoks.

Ja nii, me niisutame seda, õigemini, kuidas valmistada leotatud õunu squashiga.

Patissons

Kõigepealt vajame, eelistatavalt väikese suurusega, meie retsepti peategelasi - squashit ja õunu.

Neid tuleb kõigepealt pesta.

Seejärel paneme need kokku klaaskaussi, võib-olla tünni, maitseks lisame kirsi-, sidrunheina- ja mustasõstralehti. Täida see kõik ääreni soolveega ja aseta peale press.

Õunad kõrvitsaga peaksid olema surve all.

Jätke need käärimise ajaks jahedasse kohta.

Soolvee puhul säilitame järgmise proportsiooni: 1 liitri vee kohta - 15 g soola, 30 g suhkrut ja 10 g rukkijahu. Suhkru asemel võid kasutada mett – see on veelgi parem!

See on kogu retsept leotatud õunte valmistamiseks squashiga talveks. Kui oskate seda õigesti niisutada, siis olen kindel, et lemmikloomi on võimatu tünnist kõrvade kaudu lahti rebida.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada