Marineeritud till - retsept talveks, lihtne tilli valmistamine kodus.
Marineeritud till on väga hea ja maitsev maitseaine talveks, mis saadakse hapendamisel. Kodus talveks tilli koristada saab erineval viisil. Marineerimine on üks neist. Marineeritud till jääb sama roheline ja lisaks kõigele meeldiva magushapu maitsega.
Kuidas tilli talveks marineerida.
Selle lihtsa retsepti valmistamiseks vajame rohelisi tilli oksi, mida peseme jaheda veega.
Seejärel lõigake väikesteks tükkideks (2-5 cm) ja asetage tihedalt klaasnõusse.
Lisa marinaad, et till oleks kaetud.
Marinaadi valmistamiseks vajame: vett - 300 g; äädikas 9% - 200 g; sool - 150-200 g.
Panime 0,5/1 liitrised purgid steriliseerima 15/20 minutit.
Keldri olemasolul tuleks nõud koos preparaadiga panna sinna. Tavalises korteris võib marineeritud tilli hoidmine olla keeruline, mis nõuab jahedat kohta. Teise võimalusena võib teie preparaati hoida korteris külmkapis.