Marineeritud suvikõrvits õunte ja porganditega talveks - originaalne retsept ettevalmistamiseks ja marinaadiks.

Talveks marineeritud suvikõrvits õunte ja porganditega

Selle originaalretsepti järgi talveks valmistatud marineeritud suvikõrvits õunte ja porganditega pakub kindlasti esmalt perenaisele huvi oma kauni välimuse ja ebatavalise marinaadiretseptiga ning seejärel meeldib see oma üllatavalt meeldiva maitsega perele ja külalistele.

Koostis: suvikõrvits, laktiniidia lehed, sidrunheina lehed, kallis, porgand, soola, õunad, õunamahl

Suvikõrvits

Suvikõrvitsa konserveerimist alustame sellest, et võtame kõige noorema seemneteta suvikõrvitsa, magushapud õunad ja erksavärvilised porgandid. Peate neid võtma võrdsetes osades või vastavalt oma eelistustele.

Lõika õunad parajateks viiludeks, suvikõrvits ringideks või poolringideks (võid lõigata isegi tärnideks), porgandid kaldus ringideks.

Asetage köögiviljad, puuviljad ja juurviljad kihiti või suvalises järjekorras kolmeliitristesse puhastesse purkidesse.

Selle ebatavalise omatehtud valmistise jaoks vajate ka ebatavalisi vürtse: laktiniidia ja sidrunheina lehti. Saate neid igasse purki panna mitu.

Järgmisena täitke kogu see ebatavaline ja särav preparaat sama ebatavalise marinaadiga, loomulikult keetes.

Marinaad tuleks valmistada õunamahlast (2 lihvitud klaasi), arteesia veest (500 ml), vedelast heledast meest (50 ml), soolast (1,5 spl).

Valage marinaad purkide ülaossa, sulgege need kiiresti ja katke sooja tekiga, et samaaegselt steriliseerida ja maitsev marineeritud suupiste järk-järgult täielikult jahutada.

Selle originaalretsepti järgi talveks marineeritud suvikõrvits läheb lauale lausa pauguga! Eriti head sobivad need küpsetatud sealihasingi või rasvase jõuluhanega. Õppige valmistamist ja sellest originaalsest suvikõrvitsast saab teie laua parim eelroog.

Marineeritud suvikõrvits õunte ja porganditega talveks - originaalne retsept ettevalmistamiseks ja marinaadiks.

Kategooriad

Viimased sissekanded