Marineeritud pirnid talveks - ebatavaline retsept pirnide marineerimiseks.

Seda ebatavalist retsepti äädikaga pirnide valmistamiseks on lihtne valmistada, kuigi selleks kulub kaks päeva. Kuid see ei hirmuta originaalse maitse tõelisi armastajaid. Pealegi on protsess väga lihtne ning marineeritud pirnide ebatavaline maitse - magus ja hapu - mitmekesistab menüüd ning üllatab leibkonnaliikmeid ja külalisi.

Koostis: pirnid, kaneeli, sidrunikoor, suhkur, äädikas

Selle äädikaga pirnikompoti valmistamiseks vajate:

- 1,2 kg väikseid pirne;

- 1/4 liitrit vett;

- 400 g suhkrut;

- 500 g äädikat;

- 10 g kaneeli;

- sidrunikoor - üks.

Kuidas pirne talveks marineerida

Pirnid

Tükeldame pestud, südamikust puhastatud pirnid ja täidame soolaga maitsestatud veega. Kuni pirnid niimoodi märjaks saavad, ei lähe nad tumedaks.

Ja pirnidele teeme marinaadi. Selleks ühendage kõik retseptis märgitud koostisosad ja keetke.

Lisa soolveest eemaldatud pirnid marinaadile ja keeda.

Kui puuviljad muutuvad pehmeks, eemaldage need tulelt ja laske neid eemaldamata jahtuda ja leotada järgmise päevani.

Homseks paneme pirnid lihtsalt ettevalmistatud anumatesse.

Võtke teie pere jaoks optimaalse suurusega purgid. Kui teil on suur pere, võtke kolm liitrit - steriliseerime neid 25 minutit, kui see on väiksem, siis sobivad liitrised või isegi pooleliitrised. Neid tuleb steriliseerida ainult vastavalt 20 ja 15 minutit.

Kõik. Ebatavaline äädikaga pirnide valmistamine on valmis. Rulli kokku ja pane ladustamiseks ära. Neid koduseid pirne ei pea külmas hoidma.Nad saavad sahvris hästi hakkama.

Kasutage marineeritud pirne eelroana või magustoiduna pirukate küpsetamisel, täidisena, pannkookide jaoks või vastavalt teie kulinaarsele fantaasiale.

Marineeritud pirnid talveks - ebatavaline retsept pirnide marineerimiseks.

Kuidas pirne talveks marineerida

Kategooriad

Viimased sissekanded