Marineeritud porgand ja sibul talveks - omatehtud porgandi retsept.
See porgandite retsept võimaldab neid maitsvalt sibulaga marineerida. Köögivilju saab valmistada nii, et neid oleks purgis võrdne kogus. Ja kui soovite, siis lisage enamik köögivilju, mida eelistate. Sibul lisab porganditele pikantsust ja porgandile magusust. Selgub, et see on väga harmooniline kombinatsioon. Arvan, et see marineeritud eelroog meeldib paljudele.
Kuidas marineerida porgandit ja sibulat talveks.
Hästi küpsed erksavärvilised porgandid, kooritud väliskest ja lõigatud ringideks.
Koori väikesed sibulad ja jäta terveks.
Asetage köögiviljad purkidesse ühtlaste kihtidena või juhuslikult.
Vala kuum marinaad purkidesse.
Sibula ja porgandi marinaadi retsept on lihtne: vesi - 1 liiter, suhkur - 50 grammi, sool - 30 grammi, õunasiidri äädikas - 3 magustoidulusikat, köömneid - 1 tl. Lase kõik keema ja lisa enne pliidilt võtmist äädikat.
Sulgege purgid kohe. Katke need kinni ja oodake lõplikku jahtumist ning alles siis saatke need spetsiaalsesse hoiukohta.
Serveeri marineeritud porgandit ja sibulat talvel soolase eelroana. Või saate seda lisada kõikvõimalikele maitsvatele talvesalatitele, mille originaalretsepte võib leida igal perenaisel.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Hapukapsas (16)
- Marineeritud peet (6)
- Marineeritud vaagen (23)
- Hapukurgid (33)
- Marineeritud tomatid (33)
- Marineeritud paprika (23)
Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
