Marineeritud porgand sibulaga - lihtne omatehtud retsept porgandite talveks kääritamiseks.

Kui olete valmistanud maitsvaid marineeritud porgandeid hakitud sibulaga, siis kaob iseenesest küsimus, millist isuäratavat eelrooga kiiresti lauale panna. Postitan siia selle porgandivalmistamise koduse retsepti neile, kel pole veel olnud võimalust neid lihtsaid ja soodsaid tooteid hinnata. Mõlemad komponendid täiendavad üksteist suurepäraselt, jagades heldelt magusust ja pikantsust.

Koostis: sibul, porgand, suhkur, soola

Koostisosade proportsioonid meie porgandi valmistamisel:

- porgandid - 1 kg;

- sibul - 2 keskmise suurusega sibulat;

- suhkur ja sool - igaüks 1 tabel. valetama

Kuidas kääritada porgandit ja sibulat.

Porgand

Selle omatehtud valmistise valmistamiseks alustame apelsinijuurvilja pesemisest ja koorimisest.

Järgmiseks tuleb kooritud köögivili lõigata peeneks ja pikaks. Seda saate teha mis tahes suure purustaja abil.

Nüüd segage porgandid, sool ja suhkur, kuni viimane lahustub.

Vahepeal koori sibulad ja tükelda nagu salati jaoks õhukesteks korralikeks rõngasteks või väikesteks poolrõngasteks ning lisa porganditele.

Järgmisena viige töödeldav detail purkidesse, tihendades seda tihedalt.

Kata käärinud preparaadid puuvillaste salvrätikutega ja seo nööriga kinni.

Marineeritud porgandeid ja sibulaid on kõige parem hoida jahedas ja kuivas kohas.

Kasutada võib kohe või lasta vähemalt paar nädalat käärida ja maitseid vahetada.

See marineeritud eelroog, krõbe ja vürtsikas, näeb hea välja laual pearoogade lisandina. Ebatavaline teravus ja pikantsus panevad teie külalised uurima, mis on selle marineeritud porgandi valmistamise retsept.

Marineeritud porgand sibulaga - lihtne omatehtud retsept porgandite talveks kääritamiseks.

Kuidas kääritada porgandit ja sibulat.

Kategooriad

Viimased sissekanded