Konserveeritud viinamarjad ilma suhkruta: retsept viinamarjade talveks omas mahlas konserveerimiseks.
Konserveeritud viinamarju ilma suhkruta on lihtne kodus valmistada. Säilitamine toimub selle retsepti järgi oma looduslike suhkrute mõjul.
Kuidas säilitada viinamarju.
Peaksite valima värskete küpsete magusate viinamarjade kobarad ja pesta need hoolikalt. Eemaldage kõik oksad ja kahjustatud marjad. Kuivatage ja laske vesi ära voolata.
Keeda vesi ja jahuta, muidu läheb koor marjadele kuuma veega peale valades lõhki.
Aseta marjad tihedalt purkidesse ja lisa keedetud vesi.
Kata kaanega ja steriliseeri liitriseid purke 30 minutit, 3 liitriseid purke 40 minutit.
Rulli kokku ja jahuta. Hoida jahedas, valguse eest kaitstult.
Talvel on need konserveeritud viinamarjad suurepärane magustoit. Suhkru puudumise tõttu võib seda anda isegi väikelastele. Seda saab kasutada ka kookide, vahude, küpsetiste kaunistuseks ja lisada puuviljasalatitele. Ühesõnaga, see omatehtud retsept on lihtsalt jumala kingitus neile, kes hoolivad oma tervisest.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
