Konserveeritud hapuoblikas. Hapuobliku püreesupi retsept talveks.
Selle retsepti järgi hapuoblika talveks sulgedes valmistate püree, mis on ainulaadne kasulike hapete, vitamiinide ja tanniinide kontsentratsioon. Hapuoblikapüree on üsna hapuka maitsega, arvesta sellega roogade valmistamisel.
Nüüd samm-sammult retsept, kuidas valmistada hapuoblikaid talveks püreesupi jaoks.
Hapuoblika peseme, hoiame 4-5 minutit keevas vees, seejärel võtame välja ja hõõrume läbi sõela või jahvatame blenderis.
Aja saadud püree keema, aseta sisse pangad, steriliseerida 1 tund ja keerake kaaned peale.
Nüüd, õigel ajal, saad kasutada valmistatud püreed alates hapuoblikas madala kalorsusega lihalisandi valmistamiseks või hapuoblika püreesupi valmistamise aluseks. Seda kasulikku vitamiinipreparaati on hea hoida keldris või keldris.
Foto. Hapuobliku püreesupp.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
