Konserveeritud kõrvits õunamahlas - retsept maitsvate omatehtud kõrvitsate valmistamiseks talveks vürtside lisamisega.
See küpsest apelsini kõrvitsa viljalihast valmistatud omatehtud preparaat aromaatse õunamahla täidises vürtsika ingveri või kardemoniga osutub lõhnavaks ja vitamiinirohkeks. Ja kõrvitsa valmistamine õunamahlas on väga lihtne.
Kuidas säilitada kõrvitsat talveks.
Meie retsepti ettevalmistamiseks peate kõrvitsa koorima ja lõikama selle viljaliha üsna suurteks tükkideks.
Seejärel täidame oma valmistise kuuma õunamahlaga, millele lisame esmalt suhkru ja vürtsid. Võite lisada ingverit või kardemoni või mis tahes vürtse, mis teile kõige rohkem meeldivad.
Ühe liitri õunamahla jaoks vajame 200 grammi suhkrut.
Järgmisena oodake, kuni toorik on täielikult jahtunud.
Seejärel keetke uuesti 20 minutit, kuni kõrvits on valmis.
Nüüd võid kõrvitsa viljaliha purkidesse tõsta, mahla uuesti keema, kohe kõrvitsa sisse valada ja purgid kõhklemata kokku keerata.
Talvel lisab meie pere seda kõrvitsakonservi tavaliselt valmis riisi- või tatrapudrule. Võid juua mahla või teha sellest tarretist või tarretist, esmalt kurnades. See on meie peres hea kõrvitsa ettevalmistus talveks.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Hapukapsas (16)
- Marineeritud peet (6)
- Marineeritud vaagen (23)
- Hapukurgid (33)
- Marineeritud tomatid (33)
- Marineeritud paprika (23)
Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
