Ingverijuure kompott sidruniga - 2 retsepti: maitsev ingverijook kehakaalu langetamiseks

Kategooriad: Kompotid

Dieedi pidamisel on ingverikompott end kaalu langetamisel väga hästi tõestanud. Seda pole mõtet edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, kuna seda saab valmistada nii värskest ingverijuurest kui ka kuivatatud ingverist. Kompoti maitse pisut mitmekesistamiseks ja vitamiinidega rikastamiseks lisatakse ingverile tavaliselt õunu, sidruneid ja kibuvitsamarju.

Koostis: ingver, sidrun, koera-roosi vili, suhkur, õunad
Järjehoidjate lisamise aeg: Terve aasta

Kompott tuleb keeta suhkruga. Suhkur paljastab maitse, aga kui tegemist on kompotiga kaalu langetamiseks või raviks, siis võib suhkru asendada meega.

Sisu

1 Ingverikompott sidruni ja kibuvitsamarjadega
2 Ingverikompott mee ja kaneeliga

Ingverikompott sidruni ja kibuvitsamarjadega

3 liitri vee kohta:

1 ingveri juur;
2 sidrunit (terved);
1 klaas suhkrut (võimalik ka rohkem);
Peotäis kibuvitsamarju.

Koori ingverijuur ja haki peeneks. Võid riivida jämedale riivile.

Keeda kastrulis vesi suhkruga ja lisa keeduvette ingverijuur. Keera kuumus madalamaks, nii et vesi vaevu podiseb, ja hakake sidrunitega tegelema.

Pese sidrunid kuuma veega ja lõika rõngasteks.

Ingverit tuleks keeta 5-7 minutit ja kui aeg on käes, võib kompotile lisada sidruneid ja kibuvitsamarju. Oodake, kuni kompott keeb, oodake 3 minutit ja eemaldage pann pliidilt.