Viirpuukompott talveks - lihtne retsept viirpuukompoti valmistamiseks õunamahlaga.
Viirpuukompoti valmistamine selle omatehtud retsepti järgi on väga kiire. Jook osutub maitselt aromaatseks - meeldiva hapukusega. Me ei alluta oma preparaati pikaajalisele kuumtöötlemisele, seetõttu säilivad kõik sellises kompotis olevad vitamiinid suurepäraselt.
Selle kompoti küpsetamiseks vajame:
- valmistatud viirpuu viljaliha - 1 kg;
— õunamahl – 1 klaas (võime mahla asendada 3 grammi sidrunhappega, mis on lahjendatud liitris vees);
Siirupi valmistame eraldi, lähtudes proportsioonist: 1 liitri vee jaoks - võtke 300 grammi. Sahara.
Kuidas valmistada viirpuukompotti talveks.
Küpsed marjad tuleb pesta ning eemaldada varred ja seemned.
Pärast seda valage ettevalmistatud puuviljad õunamahlaga (eelistatavalt hapud õunad) ja keetke mitte rohkem kui 3 minutit. Kui looduslikku mahla pole käepärast, asenda see vees lahustatud sidrunhappega.
Pärast seda lisa õunamahlale kuum ja valmis siirup. Lülitage välja ja laske meie kompotil jahtuda.
Pärast jahtumist paki kompott purkidesse, mida tuleb seejärel umbes viis minutit keevas vees kuumutada (steriliseerida) ja rulli keerata.
Talvel võib seda maitsvat aromaatset viirpuukompotti juua kogu pere ja küllastada keha vitamiinidega. Õunamahl mitte ainult ei rikasta maitset, vaid täiendab kompotti ka kasulike vitamiinidega. Lisaks saame kompotti aluseks võttes valmistada ilusa tarretise või maitsva tarretise.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
Joogid (213)
- Kvass (2)
- Kompotid (103)
- Tinktuurid (6)
- Mahlad (67)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
