Milline tervislik ja maitsev maasikamoos - retsept koos fotoga. Kuidas teha maasikamoosi.
Tänu oma meeldivale maitsele ja ahvatlevale aroomile on maasikamoos laste lemmikmaius. Kui soovid oma lähedasi aastaringselt kaunite, tervete ja magusate marjadega rõõmustada, tuleks teha parim maasikamoosi.
Moos valmistatakse värskelt korjatud, keskmise suurusega ja veidi kokkupressitud viljadest.
Moosi valmistamine.
1. Eemaldage varred, eemaldage kõik riknenud marjad, loputage jahedas vees ja jätke kurn, et vedelik saaks nõrguda.
2. Järgmiseks maasikad puista üle suhkruga ja jäta mitmeks tunniks jahedasse seisma. Ühele kilogrammile marjadele lisatakse 1,2 kg suhkrut.
Foto. Maasikad suhkruga
3. Keeda tasasel tulel aeg-ajalt õrnalt segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
4. Tõsta siirup koos marjadega 20-25 minutiks tulelt.
5. Operatsiooni korratakse 2-3 korda. Järgmisena viiakse moos valmisolekusse.
Foto. Maasikamoos
Kuum moos pannakse steriliseeritud purkidesse.
Et maasikamoos edaspidi suhkruks ei läheks, tuleks lisada veidi (1-2 g) sidrunhapet või sidrunimahla.
Foto. Maasikamoos
Teades, kuidas teha maasikamoosi, saab alati teha talveks naturaalset ja maitsvat maasikamoosi.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
