Kuidas kiiresti paksu õunamoosi viiludeks keeta - samm-sammult viieminutilise moosi retsept koos fotodega.

Liigume edasi meie retsepti olemuse juurde ja kirjeldame toiduvalmistamise protsessi samm-sammult, täiendades kirjeldust tagasihoidlike fotodega.

Kuidas teha viieminutilist õunamoosi.

Alustame loomulikult ettevalmistatud õunte pesemisest, koorte ja südamike eemaldamisest ning väikesteks viiludeks lõikamisest. Mis suurusega viilud lõikan - vaata fotot.

Siinkohal pean mainima ühte retsepti nüanssi. Lõikasime kooritud õunaviilud liitristesse purkidesse. Retseptis nõutav valmistatud õunte kogus on 5-liitrised purgid. 5-liitriste viiludega purkide õunamoosi valmistamiseks võta 1 kg suhkrut, 200 g vett ja 100 g 9% äädikat.

Aseta õunad moosi valmistamiseks anumasse, lisa suhkur ja vesi ning pane madalale tulele.

Segage sageli, kuni ilmub rohkem siirupit ja moos hakkab aeglaselt podisema. Pärast seda hetke küpseta 30 minutit, lisa äädikas ja küpseta mitte rohkem kui 10 minutit.

Selleks hetkeks peaks meil olema juba moosi pakendamiseks ette valmistatud purgid. Täidame selle, sulgeme plast- või muu sul oleva kaanega ja paneme hoiule. See ettevalmistus ei vaja salvestamiseks eritingimusi.

Minimaalne küpsetusaeg säilitab nii palju kui võimalik õunte kõik kasulikud omadused. Ausalt öeldes on mul raske öelda, kumb nimetus sellise preparaadi puhul õigem on: õunamoos, moos või marmelaad. Aga kuidas me seda ka ei nimetaks, on see igal juhul suurepärane lisand hommikustele kaerahelbedele, pannkookidele, pannkookidele ja sobib suurepäraselt pirukate täidiseks. Kasutage seda kiiret retsepti ja nautige omatehtud, maitsvat ja paksu õunamoosi terve talve.