Kuidas valmistada melonimoosi - ebatavaline moos küpsest melonist, originaalne retsept talveks.
Mida valmistada melonist, kui ostsite selle ja see osutus alaküpseks. Pakun teile seda originaalset retsepti, millest saate teada, kuidas valmistada rohelist melonimoosi. Retsept on kasulik ka neile, kes neid maatükil kasvatavad, kuid suvi osutus mitte eriti soojaks ja melonil pole aega küpseda.
Ja kuidas keeta valmimata melonist moosi.
Selle moosi keetmisel järgitakse sama põhimõtet nagu mis tahes muu sarnase magusa valmistamisel. Peate võtma melonid, koorima ja lusikaga seemned ja sisemised kiud välja kraapima.
Lõika 1 kg viljaliha võrdseteks kuubikuteks ja aseta need keevasse vette.
Küpseta umbes neli minutit ja kasta seejärel kiiresti jäävette.
Pärast jahutamist tõsta kaussi.
Valage blanšeeritud melonile suhkrusiirup (600 g liiva ja 2 tassi vett).
Esimesel korral keeda moosi 4 minutit ja seejärel lase jahtuda.
Enne uuesti keetmist vala veel 600 g suhkrut koos meloniga vaagnasse.
Küpseta paar minutit, kuni melon muutub läbipaistvaks. Sel hetkel lisa moosile näpuotsatäis sidrunit.
Pärast uuesti jahutamist lõpetage magusa valmistise küpsetamine.
Seda maitsvat ja ebatavalist melonimoosi, nagu ka kõiki teisi preparaate, tuleks hoida väikestes purkides, mis asuvad pimedas ja eelistatavalt jahedas kohas. Pidage meeles, et omatehtud moos tuleb valada täiesti kuiva anumasse.Kas leidsite kasulikku teavet küpsest melonist moosi valmistamise kohta - ebatavaline ja originaalne -, loen hea meelega teie tagasisidet.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
