Kuidas teha mahla külmutatud apelsinidest - maitsva joogi retsept

Kategooriad: Mahlad

Mõned võivad olla üllatunud, kuid apelsinid külmutatakse spetsiaalselt enne neist mahla valmistamist. Võite küsida – miks seda teha? Vastus on lihtne: pärast külmutamist kaotab apelsinikoor oma kibeduse ja mahl osutub palju maitsvamaks. Retseptides näete pealkirju: "Alates 4 apelsinist - 9 liitrit mahla", kõik see on peaaegu tõsi.

Koostis: apelsinid, suhkur
Järjehoidjate lisamise aeg: Terve aasta

Sellised mahlad lahjendatakse ohtralt veega, kuid seejärel maitsestatakse suhkru ja sidrunhappega. Sellise mahla kasulikkus on väga kaheldav, kuid saate seda palju. Mida on vaja suurele ettevõttele. Kui soovite aga maitsvat ja tervislikku naturaalset mahla, soovitan järgida järgmist retsepti:

4 suurt apelsini (umbes 1 kg);
1 liiter joogivett;
250 g suhkrut;
Sidrunhape maitse järgi.

Pese apelsinid põhjalikult sooja vee ja pintsliga. Valage neile keev vesi ja kuivatage.

Asetage need ööseks sügavkülma.

Nüüd tuleb apelsinid koos koorega blenderis purustada. Külmutatud apelsini tükkideks lõikamine pole nii lihtne, nii et kas oodake, kuni see ise sulab, või sundige see mikrolaineahjus üles sulama.

Kuna siin ei ole jäätmeid, saate täpselt 1 kg apelsini viljaliha. Valage pool veest ja laske 30 minutit tõmmata.

Lahjenda ülejäänud vesi suhkruga. Võimalik, et peate seda veidi soojendama, et suhkur paremini lahustuks.

Kurna apelsinimahl läbi sõela ja sega magusa veega.Maitse, äkki on vaja lisada veel vett või sidrunhapet?

Kasuks tuleb ka pärast apelsinide kurnamist järele jäänud viljaliha. See on apelsinikoor ja niipea, kui sellele suhkrut lisate, on teil kohe täidis piruka jaoks või käsnrull või võite proovida küpsetada oranž vahukomm.

Vaata videost, kuidas külmutatud apelsinidest mahla teha:

Kuidas teha mahla külmutatud apelsinidest - maitsva joogi retsept

Kategooriad

Viimased sissekanded