Kuidas valmistada hurmakompotti: kiire retsept igaks päevaks ja talveks valmistumine

Hurmakompott on ebatavaline. Sellel on vapustavalt imeline maitse ja samas on seda väga lihtne valmistada.

Üleküpsenud hurmadest saab isegi kompotti teha. Peamine on eemaldada mädanenud kohad ja viljaliha on teelusikaga hõlpsasti eemaldatav. Nii saad lahti ka koorest, mis annab kibedust.

Hurmakompott - värskendava aromaatse joogi retsept

Vee kogus tuleks arvutada hurma koguse põhjal. Et kompott oleks rikkalik, tuleks 1 hurma kohta võtta 1 klaas vett ja maitse järgi suhkrut.

Pese hurma, koori ja lõika viiludeks. Või eemaldage viljaliha lusikaga ja asetage see kastrulisse.

Lisa suhkur, lisa vesi ja keeda peale keetmist umbes 5 minutit. Seejärel katke pann kaanega ja laske kompotil tõmmata.

Kuivatatud hurmakompott valmistatakse samal viisil, peate lihtsalt suurendama küpsetusaega 15 minutini.

Hurmakompotti juuakse jahutatult. Just siis paljastab hurma oma maitse ja aroomi.

Hurmakompoti valmistamine talveks

Pese hurma ja lõika viiludeks.

Pane hurma puhastesse purkidesse.

Säilitamiseks peaksite suurendama suhkru kogust ja järgima järgmisi proportsioone:

• 1 liitri vee kohta;
• 4 hurma;
• 1 tass suhkrut.

Tee siirup veest ja suhkrust. Valage siirup ettevaatlikult purki ja sulgege kohe metallkaanega.

Pöörake pudel tagurpidi ja mässige see korralikult sooja tekiga.

Hurmakompott säilib hästi jahedas ja pimedas kohas. Talvel päästab see külmetushaigustest, leevendab kurguvalu ja teeb lihtsalt tuju heaks.

Kuidas hurmaa on kasulik, vaadake videot: