Kuidas valmistada greibikompotti - lihtsad ja maitsvad greibikompoti retseptid
Greibikompott on ebatavaline, kuid suurepärane alternatiiv neile, kes greibimahla ei armasta. Puhast mahla on tõesti võimatu juua, kuid greip on ideaalne puuvili neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Greipfruudikompoti valmistamiseks on mitu võimalust.
Greibikompott õuntega
Ühe kolmeliitrise purgi jaoks:
- 1 greip;
- 2 õuna;
- 1 tass suhkrut.
Koorige greip koorest ja valgetest membraanidest. Lõviosa kibedusest sisaldub neis.
Koori õunad ja haki peeneks. Asetage õunad ja greip 3-liitrisesse steriliseeritud pudelisse. Lisa purki suhkur.
Keeda kastrulis vesi ja vala väga ettevaatlikult purgis olevatele puuviljadele keev vesi. Sulgege kaas õmblusvõtmega ja keerake purk tagurpidi.
Sel viisil valmistatud kompott ei vaja pastöriseerimist, kuid seda ei tohiks säilitada kauem kui 6 kuud. Ja kogu selle aja peaks ta seisma jahedas ja pimedas kohas.
Talveks greibikompotti kokku keerata pole aga erilist vajadust. Kui just ei taha teha kompotti muude hooajaliste puuviljade ja marjade lisamisega.
Vajadusel saad kiirelt valmistada värske kuuma joogi greibist, sest see on turul alati saadaval. See soojendab teid talvel suurepäraselt ja leevendab külmetushaigusi.
Kuum greibikompott mündiga
Ühe kruusi vee jaoks võtke:
- 2 kooritud greibi viilu;
- oksake piparmündi;
- kaks teelusikatäit suhkrut.
Pane kõik koostisosad suurde kruusi ja vala peale keev vesi.
Kata kruus 5-10 minutiks kaane või alustassiga. Juba ühest aroomist tunnete hoogu.
Vaata videost, kuidas kodus greibikompotti valmistada: