Kuidas on kõige parem moonshine säilitada: kui palju ja millises anumas

Kategooriad: Kuidas säilitada

Tarbijad on omatehtud alkohoolseid jooke pikka aega rohkem hinnanud kui poest ostetud jooke. Hea retsepti tundmine näiteks kuupaiste jaoks ja selle edukas valmistamine on aga vaid pool võitu.

Koostis:
Järjehoidjate lisamise aeg:

Kui otsustate moonshine ise teha, peate kõigepealt veenduma, et see on olemas, milles ja kus seda õigesti hoitakse. Vastasel juhul ei püsi jook kaua sobivas seisukorras.

Kuupaiste säilitamine kodus

Kunagi oli kombeks kõike keldrisse laduda. Seda kohta võib pidada selliseks otstarbeks ideaalseks. Lõppude lõpuks on sellel stabiilsed ja õiged tingimused. Seetõttu on väga hea, kui moonshine on võimalik hoida keldris.

Mahutite jaoks on kõige parem valida klaaspudelid (või -purgid). Klaas ei mõjuta kuupaistet kuidagi. Selle alkohoolse joogi hoidmiseks sobib ka puidust tünn. Tänu tammepuidust ainetele omandab kuupaiste eliitkonjaki, brändi või viski maitse. Valige kindlasti tihedalt suletav anum.

Kui moonshine ei ole võimalik keldris hoida, saate selleks kasutada tavalist korterit. Peaasi, et jook asetatakse pimedasse ja püsiva temperatuuriga kohta, mitte akna või soojusallika lähedusse. Hea, kui on olemas kapp, garderoob või kapp (kui tegemist on eramajaga).

Alternatiivne konteiner kuupaiste hoidmiseks

Kuupaistet on lubatud hoida plastmahutites (kuid ainult 2-3 kuud), kuid see ei ole soovitatav. Sel juhul peate veenduma, et toiduplastik on kvaliteetne, vastasel juhul peaksite teadma, et see materjal eraldab kahjulikke aineid. Ja veel üks asi: kui moonshine'i hoidmisel plastmahutis hakkab toode häguseks muutuma ja konteineri põhja ilmub sete või helbed, siis on parem sellisest joogist keelduda.

Kuupaistet on rangelt keelatud hoida alumiiniumist, metallist, rauast ja tsingist valmistatud anumates. Sellises anumas hoitud jook võib põhjustada mürgistust. Moonshine imab sellistest konteineritest kahjulikke aineid.

Kui panete moonshine säilitamiseks sügavkülma, võib sellesse ilmuda sete. Kuid parem on seda säästmisviisi mitte valida. Kui just ei taha alkohoolse joogi kvaliteeti kontrollida. Kui kuupaiste valmistamisel kasutati lisandeid, ilmuvad sellesse pärast külmaga kokkupuudet jääkristallid. Ja juhul, kui jook omandab viskoosse vormi, võite olla kindel, et see on "sügavalt" puhastatud. Muide, paljud kasutavad sügavkülmikut nn filtrina.

Nõuetekohase ladustamise korral on moonshine'i säilivusaeg piiramatu ja mida kauem seda hoitakse, seda eliidimaks see muutub.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada