Kuidas on parim viis ranetki talveks kodus hoida?

Kogenud aednikud soovitavad ranetki kodus hoidmisel mitte tähelepanuta jätta olulisi näpunäiteid, et teha kõike õigesti.

Levinud meetodid ranetki talveks säilitamiseks

Alustuseks tasub kaaluda tõsiasja, et väga raske on leida inimest, kellele meeldib süüa värsket, see tähendab töötlemata ranetki. Need on kahtlemata väga mahlased ja maitsvad, aga liiga väikesed. Neid on kuidagi ebamugav süüa. Seetõttu on ranetki talveks ettevalmistamiseks palju erinevaid viise. Need on nagu tavaliselt kõik puuviljad ja on suurepärane alus kompoti valmistamiseks, moos, moos, moos. Saate isegi teha paradiisi õunavahukomm.

Ranetki lihtsaim retsept/kompott:

Vaata videot: “Ranetka moos viiludeks talveks” kanalilt “Positive Box))”:

Ranetkist osutub see maitsvaks mahla. Neid saab kuivatada, leotada, konserveerida, kuiv Ja nii edasi. See tähendab, et Ranetki laseb koduperenaiste kulinaarsel fantaasial lennata. Mõned inimesed isegi külmutavad õunad tervelt. Retseptid talvepreparaadid õuntest Sobib ka haavadele.

Kuidas ranetki talveks värskena säilitada

Kui otsustate paradiisiõunu säilitada töötlemata kujul, peaksite meeles pidama vaid mõnda olulist reeglit. Oluline on mainida, et selline väärtuslik kokkuhoid sobib suurepäraselt värske mahla valmistamiseks.

Kogenud aednikud rõhutavad, et ranetki, nagu kõiki õunu, säilitatakse peaaegu samades tingimustes (olenevalt sordist). Ranetki säilitamiseks on oluline mitte eirata mitmeid reegleid.

1. Soovitav on puuvilju hoolikalt koguda, jättes sabad maha. Maapinnale pudenenud vilju ei saa säilitada kuni kevadeni.
2. Pärast seda tuleks koristatud ranetkid hoolikalt sorteerida, jättes kõrvale need õunad, millel on ussiaugu jäljed või muud vead.
3. Nagu teate, pakitakse suured õunad (teistest sortidest) enne puidust või pappkastidesse panemist paberisse. Ranetkid on sellise protseduuri jaoks liiga väikesed, nii et piisab, kui katta iga õunakiht paberi või viljapuude saepuruga.
4. Ruumi (see võib olla kelder, kelder, klaasitud rõdu vms) temperatuur, kus on plaanis ranetki hoida, peaks olema +2 °C kuni 0 °C ning optimaalne õhuniiskus selles 90- 95%.
5. Aeg-ajalt tuleks paradiisiõunte saak hoolikalt üle vaadata ja riknenud isendid minema visata.

Kui täidate ranetki säilitamisel vaid mõned vajalikud tingimused, saate neid sobivas seisukorras hoida kolm kuud või isegi kauem.