Rohelise kapsa lehed
Roheliste külmutamine
Kapsa külmutamine
Rohelised tomatid
Hapukapsas
Hapukapsas
Hapukapsas
Marineeritud rohelised herned
Kapsa salatid
Soolatud rohelised
Soolatud lillkapsas
Soolatud rohelised tomatid
Rooskapsas
viinamarja lehed
kirsi lehed
rohelised tomatid
rohelised ploomid
roheline hernes
rohelised sibulad
rohelus
petersell
küüslaugu rohelised
kapsas
valge kapsas
Valge kapsas
lillkapsas
hapukapsas
punane kapsas
maisi lehed
Loorberileht
lehed
viinamarja lehed
kirsi lehed
kurereha lehed
tamme lehed
laktiniidia lehed
sidrunheina lehed
sõstra lehed
mädarõika lehed
musta sõstra lehed
kibuvitsa lehed
hiinakapsas
vürtsikad ürdid
selleri rohelised
rohelise herne kaunad
lillkapsas
Hapukapsas ehk kroševo talveks vana retsepti järgi
Kategooriad: Hapukapsas
Kroshevi retsept sai alguse vanadest headest aegadest, mil perenaised ei visanud toitu ära, vaid püüdsid võimalikult palju saagist säästa. Traditsiooniliselt valmistatakse crumble rohelistest kapsalehtedest, mis ei sisaldu kapsa peas, kuid mida ümbritsevad tihedas kahvlis takjad. Nüüd lõigatakse need ära ja visatakse minema, kuid varem oli see kapsasupi ja borši jaoks vajalik komponent.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
