Marjad
Marjade külmutamine
Marmelaad
Kuivatatud marjad
Marjamoos
Marjad
kuivatatud musta leedri marjad
kuivatatud aroonia marjad
leedrimarjad
murakad
külmutatud marjad
sidrunheina marjad
kadakamarjad
mustad leedrimarjad
kibuvitsa marjad
Parimad retseptid koos fotodega
Maitsev kodune marmelaad marjadest ja sidrunitest
Kategooriad: Marmelaad
Täna valmistan marjadest ja sidrunitest väga aromaatse ja maitsva isetehtud marmelaadi. Paljud magusasõbrad eelistavad magusatel preparaatidel kerget hapukust ja minu pere pole erand. Sidrunimahlaga satub askorbiinhape kodusesse marmelaadi ja koor annab sellele rafineeritud kibeduse.
Viimased noodid
Mustikavahukomm: parimad retseptid mustikavahukommi valmistamiseks kodus
Kategooriad: Kleebi
Mustikad kasvavad soode, turbarabade läheduses ja jõepõhjas. See magushapu mari on tumesinise värvusega sinaka varjundiga. Erinevalt mustikatest on mustikamahl heledat värvi ja viljaliha roheka varjundiga. Üks mustikate koristamise viise on nende kuivatamine. Seda on kõige parem teha vahukommi kujul. Õigesti kuivatatud vahukomm säilitab kõik marja kasulikud omadused ja säilib pikka aega.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
