Apple
Õunamoos
Õunakompott
Konserveeritud õunad
Marineeritud õunad
Õunavahukomm
Kuivatatud õunad
Õunamoos
Õunatarretis
Õunamoos
Õunakaste
Õunamarmelaad
Õunakaste
õunad
õunamahl
Õunaäädikas
Seenemoos (kukeseened, puravikud, seened) itaalia retsepti järgi - “Mermelada de Setas”
Kategooriad: Jam
Kukeseenemoosil on üsna ebatavaline, kuid pikantne ja meeldiv maitse. Klassikalises itaalia retseptis “Mermelada de Setas” kasutatakse eranditult kukeseeni, kuid nagu kogemused näitavad, sobivad moosiks suurepäraselt puravikud, rehe- ja muud siin kasvavad seened. Peamine nõue on, et seened peavad olema noored ja tugevad.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
