Jam

Suure osa suvest ja sügisest töötavad perenaised pliidi ääres, valmistades talveks erinevatest puuviljadest hulgaliselt moosipurke. Kui aasta oli viljakas ja õnnestus nautida värskeid marju ja puuvilju, siis talvised hoidised jäävad enamasti puutumata. Kahju? Muidugi on kahju: nii aega kui ka vaeva ja tooteid! Tänane artikkel aitab teil hallata oma moosivarusid ja töödelda seda teiseks magustoiduks – tarretiseks.

Esitage küsimus: miks teha kompotti moosist? Vastus on lihtne: esiteks on see kiire ja teiseks võimaldab see vabaneda eelmise aasta aegunud ettevalmistustest. Moosist valmistatud jook võib olla elupäästja ka neil juhtudel, kui külalised on kohal ja prügikastides pole kuivatatud puuvilju, külmutatud marju ega valmiskompotipurke.

Juhtub, et osa magusaid preparaate jääb uue hooaja alguseks söömata.Moosi, moosi ja suhkruga jahvatatud puuvilju ja marju saab kasutada muul viisil. Milline? Tee neist marmelaadi! See on maitsev, kiire ja väga ebatavaline. Pärast seda kulinaarset eksperimenti vaatab teie leibkond neid preparaate teise pilguga ja kõik eelmise aasta varud aurustuvad koheselt.

Isetehtud vahukomm on alati väga maitsev delikatess, mis võib tee jaoks maiustusi kergesti asendada. Pastille valmistatakse nii tooretest marjadest ja puuviljadest kui ka eelküpsetatud. Viimasel juhul võib hea alternatiivina olla valmis moos. Pealegi, kui preparaat on eelmisel aastal, siis kindlasti ei kasutata seda vedela magustoidu kujul toiduks. Juhime teie tähelepanu parimale retseptivalikule omatehtud moosivahukommide valmistamiseks.