Vanilje suhkur

Valged täidisõunad näitasid tänavu suurt saaki. See võimaldas koduperenaistel talveks tehtud ettevalmistuste valikut laiendada ja mitmekesisemaks muuta. Seekord valmistasin uue ja ebatavalise moosi Valgetest täidistest õuntest musta sõstra, kaneeli ja kakaoga.

Tahaksin jagada oma kodust retsepti "meetilga" tomatite valmistamiseks talveks, millele on lisatud punast paprikat ja erinevaid ürte. Neile, kes ei tea, on "meetilgad" väga huvitavad ja maitsvad väikesed kollased pirnikujulised tomatid. Neid nimetatakse ka "lambipirnideks".

Paljud inimesed seostavad ploome ainult kuivatatud puuviljadega, kuid tegelikult on ploomid ka tumedat “Ungari” sorti värsked ploomid. Need puuviljad maitsevad väga magusalt ja neid kasutatakse kuulsate kuivatatud puuviljade valmistamiseks. Selles artiklis õpetame teile, kuidas keeta moosi nii värsketest kui ka kuivatatud puuviljadest.Magustoit osutub väga maitsev, nii et ärge jätke kasutamata võimalust tutvuda kõige populaarsemate koduste valmistamise viisidega.

Ploomid on teatud tüüpi ploomid, mida kasvatatakse spetsiaalselt kuivatamiseks. Levinud on ka ploome kutsuda selle põõsa kuivatatud viljadeks. Värsked ploomid on meeldiva magushapu maitsega ning kuivatatud puuviljad väga aromaatsed ja tervislikud.

Punane viburnum on üllas mari, mida on iidsetest aegadest hinnatud selle arvukate raviomaduste tõttu. Viburnum aitab võidelda seedetrakti ja urogenitaalsüsteemi haigustega. Kuid sellegipoolest on selle peamine "eelis" enamiku inimeste jaoks see, et see suudab hoida immuunsüsteemi heas vormis hooajaliste viirushaiguste ägenemise perioodil. Ja see pole nali, viburnum aitab tõesti!

Sügis on mahlakate ja aromaatsete pirnide koristamise aeg. Pärast seda, kui olete neist kõhu täis söönud, tekib küsimus, kuidas saate need talveks ette valmistada. Moosi peetakse õigustatult üheks traditsiooniliseks puuviljade koristamise viisiks. See osutub paksuks ja aromaatseks ning võib olla suurepärane täidis erinevatele pirukatele ja pannkookidele. Pealegi pole pirnimoosi valmistamine sugugi keeruline.

Tavaliselt valmivad ploomid suurtes kogustes. Olles täitnud hunniku purke kompottide, hoidiste ja moosidega, mõtlevad paljud: mida veel ploomidest talveks teha? Pakume lahendust - ploomipüree. See magus ja õrn magustoit hindab kahtlemata leibkonda. Lisaks, kui majas on väikseid lapsi, siis võivad isetehtud püreed konkureerida valmis poepüreedega.

Marmelaad on maitsev magustoit, mida saab valmistada peaaegu kõigist marjadest ja puuviljadest. Kõige populaarsem on õunamarmelaad, kuid täna räägin sellest, kuidas valmistada maitsvat aroonia (aroonia) marmelaadi. Aroonias sisalduvast pektiini kogusest piisab selle magustoidu valmistamiseks ilma täiendavaid paksendajaid kasutamata.

Kodused suhkrustatud puuviljad pole sugugi keerulised, kuid nende valmistamine võtab palju aega. Seda rooga saab valmistada peaaegu kõigist puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest. Tulemus jääb alati suurepärane. Kui otsustate selle katse kasuks, on valik parimatest retseptidest omatehtud suhkrustatud puuviljade valmistamiseks teile kasulikum kui kunagi varem. Ja selleks, et mitte muretseda, et teil ei õnnestu, harjutage porgandiga.

Kui kasvatate oma maatükil suvikõrvitsat, olete tõenäoliselt korduvalt kokku puutunud nende köögiviljade suurte koguste müügi probleemiga. Tavaliselt valmistatakse kaaviar suvikõrvitsast, valmistatakse moosi ja marineeritakse viiludeks. Täna tahame teile pakkuda huvitavat võimalust suvikõrvitsa valmistamiseks talveks suhkrustatud puuviljade kujul.

Lumikelluke, kivikärbes, jõhvikas, tuntud ka kui jõhvikas, on tõeline mikro- ja makroelementide, antotsüaniinide, vitamiinide, antioksüdantide ja hapete aard. Juba iidsetest aegadest on nad seda varustanud edaspidiseks kasutamiseks ja võtsid seda hindamatu raviainena pikkadele matkadele. Siin ma ütlen teile tervisliku ja maitsva omatehtud jõhvikamoosi retsepti.

Pirnikompott talvel – mis võiks olla maitsvam ja aromaatsem? Lõppude lõpuks, kui imeline vili on pirn... See on ilus, tervislik ja väga maitsev! Ilmselt seetõttu teebki pirnikompott meid talvel nii rõõmsaks. Kuid selle maitsva ja tervisliku joogi nautimiseks peate eelnevalt hoolitsema selle kättesaadavuse eest.