Part
Kuidas pardi talveks närtsimiseks soolada
Kategooriad: Liha edaspidiseks kasutamiseks
Kindlasti on igaüks vähemalt korra elus proovinud kuivatatud linnuliha. See on võrreldamatu delikatess ja sellise roa valmistamine tundub uskumatult keeruline. Kiirustan teid rahustama – see on väga lihtne. Kuivatatud pardi küpsetamiseks peate selle lihtsalt korralikult soolama.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
