Kõrvits

Kodune kõrvitsamoos apelsiniga osutub ilusat sooja värvi ja soojendab külmal talvel meeletult aromaatse magususega. Kavandatav retsept koosneb lihtsatest, kuid tervislikest koostisosadest, seda on lihtne valmistada ja see säilib hästi.

Talikõrvitsasalat on “kaks ühes”, nii kaunis kui ka vitamiinirikas. Mis võiks talvel veel ihaldusväärsem olla? Seetõttu, kuna mul on see huvitav retsept maitsvaks omatehtud kõrvitsa valmistamiseks, ei saa ma seda teiega, kallid koduperenaised, jagada.

Kodune eestimaine marineeritud kõrvits on retsept, millest saab kindlasti kõigi pereliikmete üks lemmiksuupisteid. See kõrvits sobib suurepäraselt mitte ainult kõikvõimalike liharoogade, vaid ka salatite ja lisanditega.

Äädikas marineeritud kõrvits on preparaat harrastajale, kes väga armastab marineeritud köögi- ja puuvilju ning eriti eksootilisi. Valmistoode maitseb veidi nagu ananassid. Talvel toidulaua mitmekesistamiseks tasub ette valmistada see originaalne kõrvitsapreparaat.

Konserveeritud kõrvits valmib hilissügisel. Just sel perioodil valmivad selle viljad täielikult ja viljaliha muutub ereoranžiks ja võimalikult magusaks. Ja viimasel on suur mõju tooriku lõppmaitsele. Seetõttu sobivad muskaatpähkel kõrvitsad ideaalselt säilitamiseks.

See küpsest apelsini kõrvitsa viljalihast valmistatud omatehtud preparaat aromaatse õunamahla täidises vürtsika ingveri või kardemoniga osutub lõhnavaks ja vitamiinirohkeks. Ja kõrvitsa valmistamine õunamahlas on väga lihtne.

Kui olete selle köögivilja armastaja, kuid pole veel otsustanud, mida saate kõrvitsast talveks küpsetada, et mitte jätta sellega hüvasti, kui hooaeg pole käes, siis julgen soovitada teil teha see originaalretsept . Marineeritud preparaat mitmekesistab teie menüüd talvel. Ja originaal kõrvits võib kergesti asendada konserveeritud ananassi.

Tahan jagada koduperenaistega maitsvat omatehtud retsepti talveks toidu valmistamiseks. Kunagi valmistas mu ema kõrvitsast ja õuntest nii paksu moosi, soodsatest ja tervislikest toodetest tervisliku maiuse. Nüüd kasutan tema kodust retsepti edukalt oma pere hellitamiseks vitamiinirikka ja maitsva kõrvitsamoosiga.

Nii kõrvitsa kui ka astelpaju eelised on tingimusteta. Ja kui ühendada köögivili ja mari üheks, saate vitamiinide ilutulestiku. Maitsev ja originaalse maitsega. Seda “juustu” talveks valmistades mitmekesistate oma toitumist ja laadite keha kasulike mikroelementidega. Kõrvitsa-astelpaju “juustu” valmistamine ei nõua pikka pliidi ääres seismist ega erilisi oskusi.

Kõrvitsamoosi võib julgelt liigitada nende hulka, mida nimetatakse: kõige parem - ilus, maitsev ja tervislik. Mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas kõrvitsamoosi valmistada, kuna kõrvits on köögivili. Ja meie riigis seostatakse selliseid magusaid preparaate hiljuti peamiselt marjade ja puuviljadega.

Mulle ei meeldi kõrvits, kas te pole kunagi küpsetanud ega tea, mida kõrvitsast talveks teha? Võtke risk, proovige kodus valmistada ebatavalist retsepti - kõrvitsakastme või kaaviari õuntega. Olen kohanud erinevaid nimetusi, aga minu retsepti nimi on kaaviar. Selle ebatavalise tooriku komponendid on lihtsad ja tulemus üllatab kindlasti meeldivalt kõiki teie sõpru.

Kui mõtled, mida astelpajust talveks teha, siis soovitan teha astelpajust kõrvitsaga tervislikku moosi. Selle ebatavalise retsepti järgi valmistatud tervislik omatehtud preparaat sisaldab palju vitamiine ja on väga ilusa, särava, rikkaliku, päikesepaistelise oranži värviga.

Seda originaalset kõrvitsa valmistamist talveks nimetatakse isegi ebatavaliselt puu- ja köögiviljade "juustuks". See kõrvitsa “juust” Jaapani küdooniaga on väga maitsev vitamiinirikas kodutoode. "Miks juust?" - te küsite. Arvan, et see omatehtud preparaat sai oma nime valmistamise sarnasuse tõttu.

Marineeritud kõrvits on minu lemmik, maitsev omatehtud ettevalmistus talveks. Seda tervislikku köögivilja nimetatakse maagiliseks kõrvitsaks ja selle valmistamiseks on palju võimalusi. Kuid ma tahan siin kirjeldada oma lemmikretsepti sinepiga marineerimiseks.

Maitsev kõrvitsamoos sidruniga on tõeline üllatus, kui seda külmal talveõhtul tee kõrvale serveerida. Tavaline kõrvits ja peen sidrun – selles ebatavalises omatehtud preparaadis töötavad need koos ja kombineerides üllatavad suurepärase maitseharmooniaga.

Kõrvitsa-õunakaste - vitamiinirikas, ilus ja aromaatne, valmistatud küpsest kõrvitsa viljalihast ja hapudest õuntest, on saanud meie pere lemmikmaitseks. Juhtub nii, et ükski hooaeg ei möödu ilma selle ettevalmistamiseta. Sellise maitsva preparaadi valmistamine on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, kiire. Ja puuviljapürees olevaid vitamiine jätkub kevadeni.

Kõrvitsa-küdooniakompott on ebatavaline, kuid väga maitsev omatehtud preparaat. Jook pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. Külmal talvel meenutab omatehtud kompott sooja suve.

Kõrvitsa- ja ploomipüree - soovitan teil valmistada talveks tervislik ja maitsev omatehtud retsept. See ploomidega kõrvitsapüree on suurepärane alternatiiv moosile. See on valmistatud ilma suhkruta, nii et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik.Valmistamine on nii lihtne, et iga perenaine saab sellega kodus hakkama.

Kõrvits on kõrvitsaliste ( Cucurbitaceae ) perekonda kuuluv rohttaim. Esimene ajalooline mainimine kõrvitsakasvatuse kohta pärineb 5 tuhandest aastast eKr. Taime viljaks on kõrvits, mida rahvas ja kirjanduses nimetatakse lihtsamalt kõrvitsaks. Taimel on sorte, mille viljad kaaluvad vaid paarsada grammi, suurim dokumenteeritud kõrvits kanti Guinnessi rekordite raamatusse, selle kaal ületas 820 kg. Rekordi püstitas USA farmer 2010. aastal.