Kõrvitsa ettevalmistused talveks
Kõrvitsat kasvatati kolm tuhat aastat eKr. Eroranži aedvilja hinnati kui ravimit ja maitsvat maiuspala. Tänapäeval on kõrvits endiselt ülemaailmne lemmik: viljaliha, mahla ja seemneid kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel ja kulinaarseteks katseteks. Eurooplased valmistavad kergesti kõrvitsasuppi, vormiroogasid, kastmeid ja isegi kohvi; Indiaanlased - õrn halvaa ja Hiinas kostitatakse teid hautatud kõrvitsaga soja- või sealihaga. Et tervislikest punastest puuviljadest aastaringselt rõõmu valmistada, võivad koduperenaised kõrvitsat edaspidiseks kasutamiseks säilitada. Suurepärane võimalus sellisteks talveks valmistumiseks on suhkrustatud puuviljad, konservid, moos, kaaviar, marmelaad ja “mesi”. Ja ideaalseks lisandiks ja eelroaks võib olla marineeritud kõrvits, mille magushapu maitse sobib hästi taime- ja lihamenüüsse. Kõrvitsapreparaadid on vitamiinirikkad ja toitvad toidud. Samm-sammult retseptid aitavad teil ette valmistada mis tahes võimaluse selle imelise köögivilja kodus konserveerimiseks.
Valitud retseptid kõrvitsapreparaatidele
Marineeritud kõrvits nagu ananass on originaalne retsept, mida saab hõlpsasti talveks valmistada.
Kui olete selle köögivilja armastaja, kuid pole veel otsustanud, mida saate kõrvitsast talveks küpsetada, et mitte jätta sellega hüvasti, kui hooaeg pole käes, siis julgen soovitada teil teha see originaalretsept .Marineeritud preparaat mitmekesistab teie menüüd talvel. Ja originaal kõrvits võib kergesti asendada konserveeritud ananassi.
Kuidas marineerida kõrvitsat talveks eestipäraselt - kõrvitsa valmistamine lihtsal viisil.
Kodune eestimaine marineeritud kõrvits on retsept, millest saab kindlasti kõigi pereliikmete üks lemmiksuupisteid. See kõrvits sobib suurepäraselt mitte ainult kõikvõimalike liharoogade, vaid ka salatite ja lisanditega.
Kõrvits ja õunakaste - retsept talveks: kuidas valmistada maitsvat omatehtud puuviljapüreed.
Kõrvitsa-õunakaste - vitamiinirikas, ilus ja aromaatne, valmistatud küpsest kõrvitsa viljalihast ja hapudest õuntest, on saanud meie pere lemmikmaitseks. Juhtub nii, et ükski hooaeg ei möödu ilma selle ettevalmistamiseta. Sellise maitsva preparaadi valmistamine on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, kiire. Ja puuviljapürees olevaid vitamiine jätkub kevadeni.
Paks kõrvitsamoos õuntega talveks - kuidas kodus moosi teha.
Tahan jagada koduperenaistega maitsvat omatehtud retsepti talveks toidu valmistamiseks. Kunagi valmistas mu ema kõrvitsast ja õuntest nii paksu moosi, soodsatest ja tervislikest toodetest tervisliku maiuse. Nüüd kasutan tema kodust retsepti edukalt oma pere hellitamiseks vitamiinirikka ja maitsva kõrvitsamoosiga.
Kodune kõrvitsa kaaviar talveks - ebatavaline retsept kõrvitsa valmistamiseks õuntega.
Mulle ei meeldi kõrvits, kas te pole kunagi küpsetanud ega tea, mida kõrvitsast talveks teha? Võtke risk, proovige kodus valmistada ebatavalist retsepti - kõrvitsakastme või kaaviari õuntega. Olen kohanud erinevaid nimetusi, aga minu retsepti nimi on kaaviar. Selle ebatavalise tooriku komponendid on lihtsad ja tulemus üllatab kindlasti meeldivalt kõiki teie sõpru.
Parimad retseptid koos fotodega
Kuidas kodus suhkrustatud kõrvitsat valmistada
Kodune suhkrustatud kõrvits on maitsev ja tervislik. Sisaldab ju kõrvits suures koguses mikroelemente ja on eriti kasulik inimestele, kellel on probleeme soolte ja seedimisega. See mõjub hästi ka neerudele, puhastab neid ja on kasulik rauavaegusaneemiaga inimestele.
Kuivatatud kõrvits talveks elektrikuivatis
Ja miks oli Tuhkatriinu nii ärritunud, kui tema vanker muutus kõrvitsaks? No mis maius selles pompoosses vankris - puutükk, rõõm on ainult sellest, et see on kullatud! See on kõrvits: tagasihoidlik, produktiivne, maitsev, tervislik, toitev! Üks puudus - mari on liiga suur, täpselt sama suur kui vanker!
Kodune suhkrustatud kõrvits ja apelsin elektrikuivatis
Kõrvitsa- ja apelsinikoortest valmistatud suhkrustatud puuviljad on suurepärane magustoit tee kõrvale.Lastele asendab see roog komme – maitsev ja looduslik! Minu samm-sammult koostatud fotodega retsept räägib teile üksikasjalikult, kuidas valmistada kodus suhkrustatud kõrvitsa- ja apelsinikoori, kasutades köögiviljade ja puuviljade elektrilist kuivatit.
Talveks kõrvitsamahl apelsiniga
Mu poeg ütles, et see kõrvitsamahl apelsiniga meenutab talle välimuselt ja maitselt mett. Me kõik armastame seda oma peres juua mitte ainult talvel, vaid ka sügisel, kõrvitsasaagi ajal.
Köögiviljahautis baklažaani ja suvikõrvitsaga talveks
Kuidas ma soovin, et saaksin suvel rohkem erinevaid köögivilju säilitada, et talvel oma lähedasi vitamiinidega hellitada. Köögiviljavalik hautise kujul on just see, mida vajame.
Viimased noodid
Adyghe stiilis marineeritud kõrvits, lihtne retsept koos fotodega
Adõgeas on oma traditsioonilised rahvustoidud, mis on pikka aega muutunud rahvusvaheliseks. Adyghe juust ei üllata enam kedagi, kuid marineeritud kõrvitsa “kabshaw” pole veel nii tuntud. Meie piirkonnas eelistavad nad magusat kõrvitsat ja paljud inimesed ei arva, et kõrvitsat saab kääritada.
"Päikeseline" kõrvitsatarretis talveks
Lapsena vihkasin kirega kõrvitsaroogasid. Mulle ei meeldinud selle lõhn ega maitse. Ja kuidas vanaemad ka ei pingutanud, ei suutnud nad mulle nii tervislikku kõrvitsat toita. Kõik muutus, kui nad valmistasid päikesest tarretist.
Kuivatatud aprikoosikompoti keetmine kastrulis - 5 parimat retsepti kuivatatud aprikoosikompoti jaoks
Kuivatatud puuviljadest valmistatud kompotid on kõige rikkalikuma maitsega. Ja pole vahet, millist puuviljapõhist kasutate: rosinaid, kuivatatud aprikoose, õunu või ploome. Samas osutub jook väga maitsvaks ja tervislikuks. Täna kutsume teid tutvuma kuivatatud aprikoosikompoti valmistamise retseptide valikuga.
Kõrvitsakompott: originaalsed retseptid magusatele preparaatidele - kuidas kõrvitsakompotti kiiresti ja lihtsalt valmistada
Täna oleme teile koostanud huvitava valiku retsepte kõrvitsast köögiviljakompoti valmistamiseks. Ärge imestage, kompotti tehakse ka kõrvitsast. Oleme kindlad, et pärast tänase materjali lugemist soovite kindlasti oma perele ebatavalise joogiga meeldida. Nii et lähme...
Kõrvitsamoos kuivatatud aprikoosidega - retsept
Kuivatatud aprikoose kasutatakse moosi valmistamisel harva iseseisva koostisosana. Esiteks on kuivatatud aprikoosid iseenesest ettevalmistus talveks ja teiseks on nende maitse liiga terav ja rikkalik. Sa ei saa seda suhkru, vanilje ega muude vürtsidega peksa. Kuivatatud aprikoosid sobivad aga nende puu- ja juurviljade maitseomaduste parandamiseks, mille maitse on neutraalne või moosi valmistamiseks mitte eriti sobiv, aga väga tahaks.
Kõrvitsapüree: valmistamismeetodid – kuidas kodus kõrvitsapüreed valmistada
Kõrvits on toiduvalmistamisel väga populaarne köögivili. Pehmest magusat viljalihast valmistatakse suppe, küpsetisi ja erinevaid magustoite.Kõigis neis roogades on kõrvitsat mugav kasutada püree kujul. Sellest, kuidas kõrvitsapüreed valmistada, räägime täna meie artiklis.
Kodune kõrvitsamarmelaad – kuidas kodus kõrvitsamarmelaadi valmistada
Kõrvitsamarmelaad on tervislik ja täiesti looduslik magustoit, mida saate oma kätega valmistada. Selle ettevalmistamine pole üldse keeruline. Suurem osa ajast kulub ainult marmelaadile oma kuju kinnitamiseks. Niisiis, alustame toiduvalmistamist.
Suhkrustatud kõrvits ahjus - kiire ja maitsev
Kõrvits on köögivili, mis säilib hästi kogu talve. Sellest valmistatakse suppe, pudrusid ja pudingeid. Kuid vähesed teavad, et kõrvitsast saab maitsvaid, väga tervislikke ja maitsvaid suhkrustatud puuvilju. Kuna kõrvits on kergelt magus, vajate nende valmistamiseks väga vähe suhkrut.
Maitsev moos kõrvitsast, apelsinidest ja sidrunitest
Kes kõrvitsat ei armasta, kaotab palju, sest see sisaldab suures koguses vitamiine, mikroelemente ja muid inimesele kasulikke omadusi ning talvine ereoranž värvus tõstab juba iseenesest tuju. Seetõttu tasub minu arvates sellest toorikud teha.
Kõrvitsa vahukomm: parimad retseptid kõrvitsa vahukommi valmistamiseks kodus
Kodune kõrvitsa pastill pole mitte ainult väga maitsev ja tervislik, vaid ka uskumatult ilus. Erkoranžid tükid on suurepärane kommide asendaja.Selle delikatessi valmistamise protseduur on üsna lihtne ja isegi kogenematu koduperenaine saab sellega hakkama. Juhime teie tähelepanu parimale kõrvitsa vahukommi retseptide valikule. Siit leiate kindlasti oma versiooni selle magustoidu valmistamisest.
Kuivatatud kõrvits: kuidas kodus kõrvitsat talveks kuivatada
Kõrvits, mille jaoks on loodud optimaalsed säilitustingimused, ei pruugi pikka aega rikneda. Kui aga köögivilja lõigata, väheneb selle säilivusaeg oluliselt. Mida teha kasutamata osaga? Seda saab külmutada või kuivatada. Selles artiklis räägime erinevatest kõrvitsa kuivatamise meetoditest.
Omatehtud taimne kaaviar kõrvitsast talveks purkides
Praegu leiab poelettidelt lisaks enamlevinud kõrvitsa- ja baklažaanikaaviarile ka köögiviljakaaviarit, mille aluseks on kõrvits. Täna tahan teile näidata retsepti koos fotodega, mis näitab samm-sammult maitsva omatehtud kõrvitsa kaaviari valmistamist.
Lihtne ja maitsev kõrvitsamoos, kollane ploom ja piparmünt
Sügis avaldab muljet oma kuldsete värvidega, nii et tahan säilitada selle meeleolu külmadeks talvepäevadeks. Kõrvitsa ja kollase kirssploomi moos piparmündiga on suurepärane lahendus magusa preparaadi soovitud värvi ja maitse kombineerimiseks ja saamiseks.
Maitsev kõrvitsamoos õunte, kaneeli ja tähtaniisiga
Kõrvitsa-õunamoos on ideaalne kooslus täiendamaks gastronoomiliste naudingute maitsebuketti pannkookide, bruschetta ja omatehtud küpsetiste näol. Kodust kõrvitsa- ja õunamoosi saab tänu oma õrnale maitsele kasutada küpsetiste lisandina või eraldi magustoiduna.
Kuidas kõrvitsat kodus talveks külmutada: külmutamise retseptid
Kõrvitsa särav ilu rõõmustab alati silma. Lisaks on see väga maitsev ja tervislik. Kui lõikad suurest mahlasest kõrvitsast tükki, pead mõtlema, mida teha ülejäänud köögiviljaga. Sellega seoses küsivad paljud inimesed küsimusi: "Kas kõrvitsat on võimalik külmutada?", "Kuidas kõrvitsat külmutada?", "Kuidas külmutada kõrvitsat lapsele?". Püüan kõigile neile küsimustele selles artiklis vastata.