Zest
Kuidas kuivatada tsitrusviljade koort
Kategooriad: Kuivatamine
Paljud retseptid, eriti magustoidud, nõuavad tsitruseliste koore lisamist. Koor ise ei anna erilist maitset ja seda kasutatakse maitseainena ja magustoidu kaunistusena.
Kõrvits ja õunakaste - retsept talveks: kuidas valmistada maitsvat omatehtud puuviljapüreed.
Kategooriad: Püreesta
Kõrvitsa-õunakaste - vitamiinirikas, ilus ja aromaatne, valmistatud küpsest kõrvitsa viljalihast ja hapudest õuntest, on saanud meie pere lemmikmaitseks. Juhtub nii, et ükski hooaeg ei möödu ilma selle ettevalmistamiseta. Sellise maitsva preparaadi valmistamine on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, kiire. Ja puuviljapürees olevaid vitamiine jätkub kevadeni.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
