Kõrvalsaadused
Verivorst “Myasnitskaya” on omatehtud retsept maitsva verivorsti valmistamiseks.
Kategooriad: Vorst
See kodune verivorst pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka kehale tervislik. Selles sisalduvad mikroelemendid ja vitamiinid soodustavad vereloomet. Loomuliku verelaskmise valmistamine kodus pole sugugi keeruline ja mis kõige tähtsam, see tehakse kiiresti. Peaasi, et vajalikud koostisosad oleksid olemas. See on eriti lihtne külaelanikel ja talupidajatel, kes peavad karja.
Sea rups või rups: rups edaspidiseks kasutamiseks või rupsi säilitamine.
Kategooriad: Liha edaspidiseks kasutamiseks
Tavaliselt on kombeks sealiha või seapekk edaspidiseks kasutamiseks säilitada, kuid unustada ei tasu ka maitsvaid searupsi. Seda omatehtud retsepti järgides saate edaspidiseks kasutamiseks valmistada konserveeritud sea kõrvalsaadusi: maks, pea liha, kopsud, süda ja neerud.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
