Stevia
Stevia: kuidas valmistada magusast rohust vedelat ekstrakti ja siirupit - loodusliku magusaine valmistamise saladused
Kategooriad: Siirupid
Stevia ürti nimetatakse ka "meemuruks". Nii taime lehtedel kui ka vartel on väljendunud magusus. Steviast valmistatakse looduslik magusaine, arvestades, et roheline mass on 300 korda magusam kui tavaline suhkur.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
