Musta leedri õisikud
Leedri moos
Mustikamoos
Mustsõstra moos
Aroonia moos
Mustsõstra tarretis
Arooniakompott
Leedri siirup
Mustikad omas mahlas
musta sõstra lehed
musta pipraterad
kuivatatud musta leedri marjad
leedri õied
musta leedri õied
must sõstar
mustikas
aroonia
ploomid
musta pipraterad
jahvatatud musta pipart
must pipar
leedrimarjad
mustad leedrimarjad
Musta leedri siirup: retseptid leedri viljadest ja õisikutest maitsva delikatessi valmistamiseks
Kategooriad: Siirupid
Leedri sorte on palju, kuid põhilisi sorte on kaks: punane leeder ja must leeder. Kuid kulinaarsetel eesmärkidel on ohutud ainult musta leedri viljad. Sellel taimel on ka ravivad omadused. Musta leedri viljadest ja õitest valmistatud siirupid aitavad võidelda külmetus- ja viirushaigustega, tugevdavad seedekulglat ja võitlevad “naiste” haigustega.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
