Seller

Soovitan valmistada konserveeritud praetud baklažaanid köögiviljadega - omatehtud retsept maitsvaks baklažaani suupisteks. Retsept on väga lihtne ja väga maitsev. Minu pere armastab seda isegi rohkem kui baklažaani küüslauguga.

Gruusia moodi kapsas osutub üsna vürtsikaks, kuid samas krõbedaks ja väga maitsvaks. Peet annab marineeritud kapsale erksa värvuse ning vürtsid rikkaliku maitse ja aroomi.

Kõik teavad, et köögiviljade, puuviljade või juurviljade söömine on väga tervislik. Kuid ainult vähesed saavad kindlalt öelda, mis on nende konkreetne kasu, kuid asjata! Pole ju asjata, et meie esivanemad sõid varem ainult taimestikku ja ravisid end sellega. Nad teadsid täpselt, milline rohi millise haiguse korral sobib ja paraneb! Kui oleksime need teadmised tänaseni säilitanud, oleks saanud palju haigusi vältida!

Meie peres on marineeritud täidetud baklažaanid köögiviljadega talveks üks maitsvamaid ja lemmikumaid preparaate. Proovige seda retsepti üks kord valmistada, meisterdage valmistamine ja see maitsev baklažaanipreparaat rõõmustab teid ja teie lähedasi kogu talve.

Kui otsustate valmistada marineeritud ploome, siis on see vana retsept, mis on aastate jooksul tõestatud. Seda rääkis mulle mu vanaema (külaelanik), kes sageli niimoodi ploome marineeris. Tahan jagada sellist imelist, maitsvat ja sugugi mitte töömahukat retsepti ebatavaliseks valmistiseks.

Konserveeritud kurgid viinaga – kas olete sellest preparaadist kunagi kuulnud? Kas tead, et maitsvaid kurke saab säilitada mitte ainult soolveega, vaid ka viinaga? Kui ei, siis õppige säilitamist, sest sellist kulinaarset tipphetkest - kaks ühes - ei saa mainimata jätta!