Provansi ürdid
Parimad retseptid koos fotodega
Vürtsikas kodune sinise ploomi kaste talveks
Kategooriad: Ebatavalised toorikud, Kastmed
Vürtsikas ja vürtsikas ploomikaste sobib hästi liha, kala, köögiviljade ja pasta kõrvale. Samas ei paranda ega muuda see mitte ainult roa peamiste koostisosade maitset, vaid sellel on ka tohutult kasu tervisele – on ju see üks maitsvamaid ja tervislikumaid kastmeid.
Päikesekuivatatud tomatid õlis itaalia ürtidega talveks
Kategooriad: Kuivatatud köögiviljad
See tomatite talveks ettevalmistamise retsept pole päris tavaline, kuna meie riigis on kombeks tomateid marineerida või soolata, teha tomatikastmeid, kuid mitte kuivatada ega kuivatada. Kuid need, kes on vähemalt korra päikesekuivatatud tomateid proovinud, valmistavad igal aastal talveks vähemalt paar purki.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
