Puuviljad
Kodune jogurtipasta
Jogurti pastille ehk “jogurtikompvekke” saab valmistada kas omatehtud jogurtist või poest ostetud jogurtist. Pealegi pole siin "elusbakterite" olemasolu vajalik. Peaasi, et jogurt oleks piisavalt paks. Kui teile meeldivad pehmed ja õrnad vahukommid, peate selleks võtma täisrasvast jogurtit. Madala rasvasisaldusega muutub rabedaks ja rabedaks nagu krõpsud, kuid maitse see ei kannata.
Kuidas jogurtit külmutada - omatehtud jogurtijäätise valmistamine
Jogurt, nagu enamik piimatooteid, külmub hästi. Seega, kui soovite saada pehmet jogurtijäätist, siis on teil tohutu valik poest ostetud valmisjogurteid või omatehtud jogurteid, mis on valmistatud oma kätega.
Külmutatud püree - köögiviljade ja puuviljade ettevalmistamine lastele talveks
Iga ema soovib toita oma last täisväärtusliku toiduga, et laps saaks kätte kõik vajalikud vitamiinid ja mikroelemendid. Suvel on seda lihtne teha, värskeid köögi- ja puuvilju on palju, talvel aga tuleb välja mõelda alternatiivsed võimalused.Paljud tootjad pakuvad laias valikus valmis beebipüreesid, kuid kas need on ka head? Me ju ei tea täpselt, mis nende koostises on või kas toodete valmistamise ja säilitamise tehnoloogiat järgitakse õigesti. Ja isegi kui seal on kõik hästi, ei koosne selline püree mitte ainult köögiviljadest ja puuviljadest, vaid sinna on lisatud minimaalselt suhkrut ja paksendajaid. Mida me siis tegema peaksime? Vastus on lihtne – tee ise püree ja säilita sügavkülmas.
Võite külmutada absoluutselt kõik puuviljad, köögiviljad või isegi liha, mida teie laps saab püreena süüa.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
