Ettevalmistused virsikutest talveks

Selle vana retsepti järgi valmistatud virsikupüree on väga maitsev ja toitev. Lisaks on see kuulus oma kasulike omaduste poolest. Seetõttu soovitavad paljud arstid seda kasutada igal ajal aastas.

Kommid? Miks me vajame maiustusi? Siin me ... nautime virsikuid! 🙂 Sel viisil talveks valmistatud värsked toored virsikud suhkruga pakuvad talvel tõelist naudingut. Selleks, et aasta sumedatel ja külmadel aastaaegadel turvaliselt nautida värskete aromaatsete puuviljade maitset ja aroomi, valmistame virsikimoosi talveks ilma keetmata.

Virsikumahl põhjustab harva allergiat. See sobib esmaseks toitmiseks kuni üheaastastele lastele ja imikud jumaldavad seda. See on maitsev, värskendav ja sisaldab samal ajal palju kasulikke mikroelemente. Virsikute hooaeg on lühike ja viljade säilivusaeg väga lühike. Et kõik need kasulikud ained kaotsi ei läheks, võib mahla konserveerida ning parim ettevalmistus on virsikumahl talveks.

Talvised valmistised virsikutest muutuvad üha populaarsemaks. Tänu aretajate tööle saab nüüd põhjapoolsetes piirkondades kasvatada virsikupuid. Samuti pakuvad kauplused ohtralt erinevaid puuvilju, nii et virsikute ostmine pole keeruline. Mida saab neist küpsetada? Kõige populaarsemad on kompotid, siirupid ja moosid. Just moosi valmistamise reeglitele keskendume täna.

Lõhnavad virsikud on suurepärased omatehtud valmistised.Täna teeme ettepaneku rääkida ühe neist - siirupi - valmistamise viisidest. Virsikusiirup on kulinaariaekspertide seas kõrgelt hinnatud ning seda kasutatakse koogikihtide ja muude kondiitritoodete määrimiseks. See on ka üks populaarsemaid koostisosi erinevates kokteilides ja jäätiselisandites. Isetehtud siirupit võib serveerida pannkookidega või valmistada karastusjoogina mineraalvee lisamisega.

Põhjuseid, miks teil võib ootamatult palju küpseid virsikuid tekkida, on palju. Aga mida nendega teha? Jah, need on virsikud ja lõhnavad nagu virsikud, aga need on kõvad ja üldse mitte magusad ning sellisel kujul söömisest ei saa te mingit rõõmu. Miks mitte teha neist suhkrustatud puuvilju? See on maitsev, tervislik ja mitte eriti tülikas.

Kodus virsikuid on väga raske, peaaegu võimatu säilitada vähemalt mõnda aega, enam-vähem pikka aega. Kuid kuivatatud virsikud säilitavad oma maitse ja aroomi pikka aega ning sõltuvalt teie valitud kuivatamismeetodist võivad neist saada krõpsud, suhkrustatud puuviljad või vahukommid.

Õrna viljalihaga lõhnavad virsikud on paljude inimeste lemmikmaitse. Kuid väljaspool hooaega on need üsna kallid. Pere eelarve säästmiseks kasutavad paljud inimesed selle puuvilja pikaajaliseks säilitamiseks külmutamist.Kõigist virsikute talveks külmutamise viisidest räägime selles artiklis.

Pakutud moosiretsepti ei saa tunniga valmis teha. Kuid olles kõvasti tööd teinud ja ellu viinud huvitava vana retsepti omatehtud virsikimoosi valmistamiseks, saate seda täielikult hinnata. Lühidalt, olge kannatlik ja hankige maitsev omatehtud maius. Ja saate oma külalistele kiidelda, et teil on vana ja lihtne retsept samal ajal.

Tänapäeval tarbib üha rohkem inimesi, kes muretsevad õige toitumise pärast, minimaalselt suhkrut. Mõned inimesed jälgivad oma figuuri, teiste jaoks panid maiustuste veto tervislikud seisundid. Ja "rõõmuhormoonist" on nii raske loobuda! Proovige kodus suhkruvaba virsikumoosi valmistada.

Tavaliselt keedab harva keegi virsikumoosi ja millegipärast eelistavad paljud virsikuid süüa ainult värskelt, kuid asjata. Nii mõnus on külmadel talveõhtutel juua teed aromaatse, päikeselise lõhnaga virsikumoosiga ja isegi oma kätega valmistatud. Niisiis, keedame moosi, eriti kuna see retsept on lihtne ja ei võta palju aega.

Kui otsustate valmistada kivideta virsikutest kompotti ega tea, kuidas seda õigesti, lihtsalt ja maitsvalt teha, kasutage seda retsepti kindlasti. Kompott osutub maitsvaks ja aromaatseks isegi algajatele perenaistele. Ja nii, alustame.

See virsikukompoti valmistamise retsept sobib neile perenaistele, kellel pole alati aega talveks toidu valmistamisega nokitseda. Selle omatehtud joogi valmistamine võtab teie aega ja vaeva minimaalselt. Lisaks kiirendab lihtne retsept ka valmistamisprotsessi.

Maitsev virsikumoos on magusasõpradele tõeline leid. Kui teile meeldib see aromaatne puuvili ja soovite seda külmal talvel nautida, siis teile meeldib pakutud virsikumoosi retsept väga. Lihtne valmistamine võimaldab igaühel, kes selle äriga uustulnuk on, ise talveks maitsvat moosi valmistada.

Selle retsepti järgi valmistatud looduslik virsikumarmelaad erineb mõnevõrra traditsioonilistest ideedest marmelaadi kohta. Seda hoitakse suurepäraselt kogu talve rulli keeratuna, nagu tavalist kodus valmistatud magusat preparaati.

Isegi algaja koduperenaine saab selle retsepti abil talveks valmistada konserveeritud virsikuid ilma suhkruta. Lõppude lõpuks on see puuvili, mis maitseb iseenesest ja ei vaja lisandeid. Sellise maitsva ja tervisliku valmistise saab talveks valmistada otse suvilas, ilma et suhkrut käepärast oleks.

Need konserveeritud virsikud säilitavad peaaegu kõik värskete omadused. Kasu kehale talvel on tohutu. Need sisaldavad ju beetakaroteene, vitamiine, kaaliumi, kaltsiumi, seleeni, rauda, ​​väävlit, joodi ja muid kasulikke elemente, lisaks parandavad nad sarvkihti, täidavad keha vitamiinide ja mineraalidega ning leevendavad aneemiat.

Alati kui virsikuid mainime, tekib kõigil kohe kange tahtmine üks süüa! Ja hea, kui on suvi ja virsiku on lihtne saada... Aga mida teha talvel, kui väljas on pakane ja lumi? Siis ei jää muud üle kui virsikutest unistada...