hiinakapsas
Kapsa külmutamine
Hapukapsas
Kergelt soolatud kapsas
Hapukapsas
Hapukapsas
Kapsa salatid
Soolatud lillkapsas
Rooskapsas
kapsas
valge kapsas
Valge kapsas
kapsas
lillkapsas
hapukapsas
punane kapsas
lillkapsas
Marineeritud hiina kapsas talveks, peaaegu korea stiilis
Kategooriad: Hapukapsas
Korea kööki iseloomustab hapukurk. Vahel on väga raske hapukurgi turul lihtsalt ridadest mööda kõndida ja mitte midagi proovida. Kõik teavad porgandit juba korea keeles, kuid marineeritud hiina kapsas “kimchi” on meile veel uus. See on osaliselt tingitud sellest, et kimchi hapukapsa valmistamiseks on palju võimalusi ja kõik need retseptid on kõige õigemad.
Kuidas külmutada hiina kapsast
Kategooriad: Külmutamine
Hiina kapsas on talvel väga kallis, seega on seda mõttekas valmistada hooajal, kui hinnad on veel suvised ja need on üsna mõistlikud.
Hiina kapsas - kasu ja kahju kehale. Omadused, kalorisisaldus ja millised vitamiinid on hiina kapsas.
Kategooriad: Köögiviljad
Hiina kapsas, tuntud ka kui kapsas, on Brassica perekonda kuuluv taim. Seda tüüpi kapsa sünnikohaks peetakse Hiinat. Tänu oma omadustele, ühendades roheliste lehtsalatite eelised ja valge kapsa maitse, on see muutunud populaarseks kogu maailmas.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
